Responsable Traiteur

il y a 6 heures


Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants à travers la France, ont une vision commune : offrir à chacun la possibilité de mieux vivre tout en réduisant les dépenses, grâce à des initiatives innovantes et responsables, tout en pratiquant les prix les plus bas pour une qualité équivalente.

Les valeurs fondamentales adoptées par les adhérents de Leclerc Biarritz reposent sur le respect, l'écoute, la bienveillance et l'équité.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

En véritable chef d'orchestre du rayon Traiteur, vous garantissez la satisfaction client et la performance

économique du secteur, dans le respect de la politique commerciale du magasin.

Vos missions principales :

Gestion commerciale & merchandising

  • Mettre en valeur l'offre (implantation, théâtralisation, qualité visuelle)
  • Assurer la bonne tenue des rayons et l'attractivité permanente du secteur

Pilotage économique

  • Suivre les indicateurs (CA, marge, démarque) et optimiser les résultats
  • Gérer les achats, négocier fournisseurs, maîtriser les stocks et l'approvisionnement
  • Définir une politique prix cohérente avec la stratégie du magasin

Dynamique commerciale

  • Développer des opérations promotionnelles et animations pour dynamiser les ventes
  • Fidéliser la clientèle par une offre adaptée aux attentes locales

Management d'équipe

  • Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 7 collaborateurs
  • Organiser les plannings et garantir le respect des règles sociales
  • Recruter, intégrer et développer les compétences des nouveaux arrivants

Relation client

  • Assurer un accueil et un service irréprochables
  • Être force de proposition pour améliorer continuellement l'expérience client

Ce que nous vous offrons

  • CDD de remplacement pour congé maternité à pourvoir à partir de janvier jusqu'à fin septembre.
  • Temps complet : 41h00 hebdomadaires (173h12 / mois)
  • Rémunération : Niveau N EUR bruts mensuels
  • Intégration et formation : accompagnement dès l'arrivée, formation interne et modules e-learning pour développer vos compétences
  • Prime d'Intéressement et de Participation

Profil recherché

Manager dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe et véhiculez des valeurs d'entraide, d'écoute et d'exemplarité.

Vous pilotez votre rayon avec rigueur : gestion des achats, cohérence des prix de vente, maîtrise des rendements matières et suivi des démarques.

Vous disposez d'une expérience confirmée dans le domaine, ainsi que d'une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous faites preuve de sens commercial, de rigueur, de réactivité et d'adaptabilité.

Autonome, vous savez analyser les situations et prendre des décisions éclairées.



  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Sofitel Temps plein

    de l'entrepriseHôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique d'eau de mer et...

  • student marketeer bab

    il y a 6 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Red Bull Temps plein

    Description de l'entreprise Nos Red Bull Student Marketeers font partie du programme d'ambassadeurs de marque et de produits le plus dynamique et le plus puissant au monde. Ils comprennent la cible de Red Bull, sont responsables de l'image de marque et de la perception des produits, sur leur campus et dans leur région. L'objectif du programme Student...

  • student marketeer bab

    il y a 6 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Red Bull Temps plein

    Description de l'entrepriseNos Red Bull Student Marketeers font partie du programme d'ambassadeurs de marque et de produits le plus dynamique et le plus puissant au monde. Ils comprennent la cible de Red Bull, sont responsables de l'image de marque et de la perception des produits, sur leur campus et dans leur région.L'objectif du programme Student...

  • Student Marketeer BAB

    il y a 6 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Red Bull Temps plein

    Nos Red Bull Student Marketeers font partie du programme d'ambassadeurs de marque et de produits le plus dynamique et le plus puissant au monde. Ils comprennent la cible de Red Bull, sont responsables de l'image de marque et de la perception des produits, sur leur campus et dans leur région.L'objectif du programme Student Marketeer est de toucher de...

  • un/une responsable traiteur

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France LECLERC Temps plein

    Offre n° 201GKPPun/une responsable traiteur (H/F) Nous recherchons un/une responsable traiteur en CDD dès que possible pour un contrat de 41h par semaine (heures supplémentaires payées et pauses indemnisées). Le taux horaire est de 13,88 euros. Vous maîtrisez l'accueil client, vous serez en charge de la mise en rayon et de la présentation des...


  • Biarritz, France LECLERC Temps plein

    Un supermarché réputé recrute un/une responsable traiteur en CDD pour gérer l'accueil client et la mise en rayon. Vous serez en charge de la présentation des produits, du réapprovisionnement, et de la gestion des stocks. Un salaire de 13,88 € de l'heure est proposé. Ce poste convient aux débutants, une expérience en magasin est appréciée. Vous...

  • Responsable Approvisionnement

    Il y a 10 minutes


    Biarritz, France CTS Consulting & Technical Support Temps plein

    **Description** Nous recrutons dans le domaine de l’aéronautique pour de nouveaux projets sur Biarritz (64), un Responsable Approvisionnement (H/F). Ce poste nécessite une habilitation de sécurité ou nécessite d'être éligible à une habilitation par les autorités reconnues. Missions : - Planifier et organiser les approvisionnements en lien avec la...

  • Responsable Approvisionnements

    Il y a 10 minutes


    Biarritz, France CTS Corporate Temps plein

    **Nous recrutons dans le domaine de l’aéronautique pour de nouveaux projets sur Biarritz (64), un Responsable Approvisionnement (H/F).** Ce poste nécessite une habilitation de sécurité ou nécessite d'être éligible à une habilitation par les autorités reconnues. **Missions**: - Planifier et organiser les approvisionnements en lien avec la...


  • Biarritz, France Galileo Global Education France Temps plein

    Dans le cadre du développement du Campus Biarritz (ESG Sport, ESG, Digital Campus), nous sommes à la recherche d'un **Responsable pédagogique & scolarité F/H en CDI.** Vous aurez un rôle essentiel dans la gestion des outils de planification et de suivi, notamment dans les domaines suivants: - Importation des matrices et affectation des matières pour...


  • Biarritz, France OKINDEGIA Temps plein

    Responsable de laboratoire – Boulangerie artisanale multi-sites (H/F) OKINDEGIA est un groupe de boulangeries artisanales en développement, avec plusieurs boutiques et un laboratoire central en création. Nous recherchons un(e) Responsable de laboratoire pour piloter la production de l’ensemble des boutiques et encadrer les équipes. Vos missions...


  • Biarritz, France Mon Courtier Energie Temps plein

    Mon courtier énergie - Pays Basque **Qui sommes-nous ? Notre histoire.** **Besoin d’un nouveau challenge ? Dans un marché porteur et une entreprise en hyper croissance ?** **Mon courtier énergie** est le 1er réseau de **courtage en énergies** (Gaz naturel, électricité, accompagnement sur la transition énergétique) au service des...


  • Biarritz, France BOUILLON HORTENSE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l’ensemble des opérations quotidiennes, d’assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l’établissement....


  • Biarritz, France Mon Courtier Energie Temps plein

    Mon courtier énergie - Pays Basque **Qui sommes-nous ? Notre histoire.** **Besoin d’un nouveau challenge ? Dans un marché porteur et une entreprise en hyper croissance ?** **Mon courtier énergie** est le 1er réseau de **courtage en énergies** (Gaz naturel, électricité, accompagnement sur la transition énergétique) au service des...

  • Responsable Agence

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Eurexo Temps plein

    Le ou la Responsable d’Agence encadre les experts et anime le personnel administratif d’une agence. Il ou elle organise leurs activités et évalue les besoins en Ressources Humaines. Il ou elle développe la rentabilité de son agence, la relation client et traite des dossiers de sinistres à forts enjeux Pour se faire, vos missions seront: **Evaluer...