Emplois actuels liés à Chef de partie, second de cuisine H/F - Biarritz, Nouvelle-Aquitaine - Bistrot Biarritz

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France la tantina de burgos Temps plein

    Offre d'emploi – Second de Cuisine (H/F)Restaurant ouvert du mardi au samedi – Fermeture le dimanche et lundiNous recherchons un Second de Cuisine expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Poste en CDI, 40 h/semaine, rémunération 2 500 € nets.Missions principalesAssister et seconder le Chef dans l'ensemble des préparations...

  • Chef de partie CDI H/F

    il y a 3 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE CAFE DE PARIS Temps plein

    Le nouveau joyau du groupe Accor vous invite à découvrir une expérience unique, entre vue imprenable sur l'océan et élégance contemporaine.Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop La Petite Plage, signé par le chef multi étoilé Éric Frechon, propose une cuisine raffinée qui célèbre la fraîcheur et la saisonnalité...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps plein

    Notre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque, notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France BIMBO Biarrtiz Temps plein

    BIMBO recrute : Chef de Partie (H/F)Chez BIMBO, restaurant tendance au cœur de Biarritz, nous cultivons le goût du détail, la passion du produit, et l'énergie d'une équipe jeune et soudée.Notre cuisine, généreuse et contemporaine, s'inspire des grands classiques italiens tout en apportant une touche moderne et festive.Pour accompagner notre...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Demi-Chef de Partie (H/F) – Monte en gamme chez Jack The Cockerel Lieu : BiarritzType de contrat : CDI / Temps pleinPrise de poste : Dès que possibleJack The Cockerel, c'est le repaire des bons vivants, des passionnés de cuisine et des amateurs d'ambiance authentique. Ici, on ne fait pas juste à manger : on envoie du goût, du vrai, du généreux.Tu...

  • sous chef cuisine

    il y a 23 heures

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le Groupe Annie Famose est un acteur incontournable des activités de tourisme et de restauration en France.Afin de renforcer sa brigade en CDI, pour l'un de ses restaurants, nous recherchons un Sous-chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses restaurants sur la Cote Basque (64).Votre mission :Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous avez en...

  • Sous Chef Cuisine

    il y a 17 heures

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le Groupe Annie Famose est un acteur incontournable des activités de tourisme et de restauration en France.Afin de renforcer sa brigade en CDI, pour l'un de ses restaurants, nous recherchons un Sous-chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses restaurants sur la Cote Basque (64). MissionVotre mission :- Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps plein

    Notre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...

  • CDI : Chef(fe) de partie

    il y a 23 heures

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps plein

    Organization- UB Hotel du PalaisRésuméCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de Jack the Cockerel en tant que Commis de Cuisine Lieu : 17 avenue Édouard VII, Biarritz 64200Type de contrat : CDI / CDDPoste à pourvoir dès que possibleQui sommes-nous ?Jack the Cockerel est un restaurant réputé pour sa cuisine inventive, ses produits frais et son ambiance conviviale. Notre équipe passionnée travaille...

Chef de partie, second de cuisine H/F

il y a 2 semaines

Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrot Biarritz Temps plein

À propos du poste

Chez Pilou est une institution biarrote connue de tous. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine ou un(e) chef(fe) de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement d'un commis plongeur. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis culinaires, ce poste est fait pour vous.

Ambiance bistrot, restaurant petit format, vous superviserez votre commis plongeur.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Former et encadrer le commis plongeur
  • Planifier les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
  • Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale

Profil recherché

Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :

  • Une expérience dans un poste en cuisine, profil junior accepté si vous êtes curieux et persévérant
  • Une capacité à superviser un commis tout en favorisant un environnement collaboratif
  • Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Salaire selon profil.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe votre créativité culinaire au service d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel