second de cuisine H/F

il y a 14 heures


Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps plein

Notre groupe

Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque, notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.

Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie

Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et tout naturellement, nous mettons un point d'honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.

En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance

Vos missions

Votre rôle en tant que sous chef de cuisine au sein de nos cuisines :

  • Assister le chef de cuisine dans la mise en place des plats dans le respect des standards de qualité et des directives du service.
  • En charge d'une partie des commandes
  • Gestion des stocks
  • Planification de la production

En l'absence du chef, c'est vous qui mènerait l'équipe.

Vous avez déjà eu des responsabilités dans un environnement stimulant et vous savez donc faire preuve de sang-froid, de bon sens et d'organisation.

Nous réalisons une cuisine de qualité autour de produit frais dans un lieu unique face à l'océan

Votre profil

  • Vous êtes un(e) Leader(euse)
  • Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
  • Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
  • Vous avez un esprit d'équipe et sachez faire preuve de pédagogie
  • Expérience réussie dans un poste similaire

Conditions du poste

  • Contrat de 39h à pourvoir
  • Rémunération : à partir de 2200€ net fixe par mois
  • Horaires : 3 continues 2 coupures par semaine / 2 jours de repos consécutifs
  • POSTE NON LOGÉ
  • POSTE A POUVOIR A PARTIR DU 5 JANVIER

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Second de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France la tantina de burgos Temps plein

    Offre d'emploi – Second de Cuisine (H/F)Restaurant ouvert du mardi au samedi – Fermeture le dimanche et lundiNous recherchons un Second de Cuisine expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Poste en CDI, 40 h/semaine, rémunération 2 500 € nets.Missions principalesAssister et seconder le Chef dans l'ensemble des préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 18 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de Jack the Cockerel en tant que Commis de Cuisine Lieu : 17 avenue Édouard VII, Biarritz 64200Type de contrat : CDI / CDDPoste à pourvoir dès que possibleQui sommes-nous ?Jack the Cockerel est un restaurant réputé pour sa cuisine inventive, ses produits frais et son ambiance conviviale. Notre équipe passionnée travaille...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 14 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Breizh Café Temps plein

    Breizh CaféBiarritz CDIPublished the 1/13/2026CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec...


  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France BIMBO Biarrtiz Temps plein

    BIMBO recrute : Chef de Partie (H/F)Chez BIMBO, restaurant tendance au cœur de Biarritz, nous cultivons le goût du détail, la passion du produit, et l'énergie d'une équipe jeune et soudée.Notre cuisine, généreuse et contemporaine, s'inspire des grands classiques italiens tout en apportant une touche moderne et festive.Pour accompagner notre...


  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Polo bistrot Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine et aide plonge motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement pour aidé le chef le temps du service du midi jusqu'à plus ou moins avril mai,. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France You Sushi Biarritz Temps plein

    Le restaurant You Sushi à Biarritz recherche un(e) cuisinier(e) pour quelques remplacements ponctuelsVous serez en charge de la découpe des légumes et poissons, de la cuisson du riz et de la confection des plats, mais aussi de l'entretien de la cuisine ainsi que la réception des marchandises.Expérience en cuisine souhaitéeType d'emploi :...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 14 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Demi-Chef de Partie (H/F) – Monte en gamme chez Jack The Cockerel Lieu : BiarritzType de contrat : CDI / Temps pleinPrise de poste : Dès que possibleJack The Cockerel, c'est le repaire des bons vivants, des passionnés de cuisine et des amateurs d'ambiance authentique. Ici, on ne fait pas juste à manger : on envoie du goût, du vrai, du généreux.Tu...

  • Chef Cuisinier

    il y a 22 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France BREIZH CAFE Temps plein

    CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Bistroquet Biarritz Temps plein

    Le Bistroquet Biarritz à Biarritz, enseigne du groupe À la Une Family , recherche un(e) Plongeur(se) H/F pour rejoindre son équipe dynamique En tant que plongeur(euse), vous serez responsable d'assister le personnel et de maintenir la propreté de la cuisine en assurant le lavage et l'entretien des locaux, du matériel et principalement de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Breizh Café Temps plein

    CHEF CUISINIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard...