Chef de Rang CDD

il y a 2 jours


Quai Villebois Mareuil Blois France Fleur de Loire Temps plein
Description de l'entreprise

Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.

Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un kiosque à pâtisserie et un spa de 450m².

Étape incontournable des amoureux de la Vallée de La Loire, Fleur de Loire s'inscrit dans une démarche environnementale inspirée des richesses du terroir et tournée vers l'avenir.

Description du poste

Pour son restaurant Amour Blanc à Blois au sein de sa Maison Fleur de Loire *****, le Chef Christophe Hay recherche un(e) Chef de rang en CDD (H/F) :

  • Assure le service en salle du Restaurant Amour Blanc dans un souci permanent de qualité.
  • Veille et participe à la bonne mise en place de la salle.
  • Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte et des menus afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
  • Respecte les procédures d'hygiène HACCP.
  • Effectue et contrôle la remise en état de la salle.
  • Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
Qualifications
  • Disponible entre janvier et mai 2026
  • Expérience confirmée à un poste similaire
  • Authenticité et élégance dans le service
  • Souci du détail
Informations complémentaires

Avantages :

  • Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc...)
  • Possibilité d'évolution en interne
  • Avantages en nature nourriture
  • 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel
  • Remboursement du transport domicile-travail à 50%

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de rang CDD

    il y a 2 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps plein

    Pour son restaurant Amour Blanc à Blois au sein de sa Maison Fleur de Loire ***** le Chef Christophe Hay recherche un(e) chef de rang en CDD :Missions :Veille et participe à la bonne mise en placeAssure son service dans un souci permanent de qualité.Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Rang CDD

    il y a 2 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseProjet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Rang CDD

    il y a 2 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...


  • Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    CDI ou CDD 35H / Semaine Serveurs/serveuses, chef de rang, cuisinier, limonadier/barman/barmaid : votre expérience sera un atout indéniable ! Au sein de notre établissement de Blois, vous êtes chargé de répondre aux exigences des clients: Accueil, prise de commande, envoi des plats et boissons, encaissements, préparation des plats, sont autant de...

  • Maraîcher

    il y a 2 jours


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 jours


    Blois, France Ruby Solutions Temps plein

    Un de nos établissements partenaires situé à proximité de Tours recrute deux Chefs de Rang en CDI pour renforcer son équipe de salle. Le restaurant propose une cuisine bistronomique le midi et développe un projet de cuisine gastronomique les soirs, avec service quatre soirs par semaine. Le/la Chef de Rang assure un service de qualité en lien étroit...