Commis pâtisserie H/F

il y a 3 jours

Paris, Île-de-France VINOCEA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement stimulant, où la qualité et la créativité sont au cœur de nos priorités.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres produits sucrés selon les recettes et les standards de qualité.
  • Assurer la gestion des ingrédients et des fournitures nécessaires à la fabrication des produits.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des aliments.
  • Organiser votre poste de travail pour optimiser la productivité tout en garantissant la qualité du produit final.
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
  • Maintenir un environnement propre et ordonné dans la zone de travail.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace auprès des clients ou lors d'événements spéciaux.

Profil recherché

  • Expérience significative en tant que pâtissier ou pâtissière, idéalement dans un contexte de restauration ou de pâtisserie artisanale.
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire, notamment en food preparation, food safety et cooking.
  • Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le temps et les priorités.
  • Sens du détail, créativité et passion pour la confection sucrée.
  • Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches quotidiennes.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et sécurité alimentaire. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine inventive et raffinée, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe en apportant votre expertise et votre enthousiasme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 306,45€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - PâtisserieIntitulé du PosteCommis Pâtisserie - CDD H/FContratCDDDurée du Contrat4 moisClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France cedric grolet opera Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Cedric Grolet Opéra, située à Paris 2E.Sous l'autorité de ses responsables, le commis pâtissier (ou pâtissière) participe à la production de pâtisserie et de boulangerie, en assurant la qualité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.Vous...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Christian Dior Couture Temps plein

    MissionsDans le cadre de la réouverture de notre lieu historique situé 30 avenue Montaigne à Paris, nous recherchons des Commis de Pâtisserie pour les activités liées aux espaces de restauration (Restaurant, Café, Pâtisserie) de notre Flagship Montaigne, adresse mythique et qui sera un véritable ambassadeur de notre Maison.Le Commis de Pâtisserie...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    Rejoignez l'ouverture d'un nouveau restaurant italien à Paris Le groupe DNA PARADIS (Paradis du Fruit, Miss Ko, Hanoï Cà Phê...) s'apprête à ouvrir un tout nouveau concept autour de la cuisine italienne, moderne, généreuse et créative, sur le mythique boulevard des Italiens.Dans ce cadre, nous recrutons un commis pâtisserie (H/F) passionné,...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 22 heures

    Paris, Île-de-France Bouillon Racine, Polidor Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis en Patisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de PatisserieCe que nous offrons :Emplacement privilégié : Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris.Cuisine créative : Une cuisine de brasserie française et moderne et élégante.Équipe dynamique :...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Evok Collection Temps plein

    Brach Paris s'est installé au cœur de l'imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L'adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués. Une surface de 7000 m2 laissée...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Bouillon Racine, Polidor Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis en Patisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine.Ce que nous offrons :Emplacement privilégié : Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris.Cuisine créative : Une cuisine de brasserie française et moderne et élégante.Équipe dynamique :...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France NEULO Temps plein

    Neùlo, c'est un concept-store situé en plein cœur du Marais réputé pour ses flans imaginée par Pierre-Jean Quinonero, le Chef-Pâtissier le plus primé de sa génération (Meilleur Apprenti de France, Champion de France du dessert, Passion Dessert Guide Michelin, etc). Toutes nos pâtisseries, nos jus frais et nos boissons chaudes sont fabriqués sur...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BONTEMPS Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre pâtisserie reconnue pour son excellence, le respect des produits de saison ainsi que ses réalisations devenues incontournables.Nous recherchons un ou une commis de pâtisserie ayant les qualités suivantes:Fiabilité, implication, conscience professionnelle, rigueur, solidité, dynamisme et loyauté...Du mercredi au dimanche,...