Apprenti Restauration

il y a 4 jours

Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.

Nous proposons des opportunités au sein de notre équipe de Salle.

Les apprenti(e)s, en fonction du diplôme préparé et des expériences précédemment acquises pourront se voir évoluer tout au long de leur contrat. Ces évolutions dépendront notamment de la capacité de chacun à s'adapter au poste, à comprendre le fonctionnement de l'établissement et à intégrer les enjeux de service d'un Club Prive.

Vos Missions :

  • Suivre sa checklist afin d'assurer la mise en place et le bon déroulé du service
  • Travailler en lien avec les membres de l'équipe (Commis/Chefs de rang/Floor Managers) afin d'assurer une fluidité dans le service et une bonne coordination
  • Savoir travailler en respectant les standards Soho House (Steps of Service, grooming...)
  • S'assurer de la satisfaction client à tout instant, reporter à son manager en cas de plainte
  • S'assurer de la bonne communication entre le F&B et les autres départements de la House
  • Maintenir un niveau de propreté élevé dans le Club ainsi que les espaces de restauration, les offices et les bars et reporter à son manager tout objet cassé/abîmé
  • Accueillir les nouveaux membres de l'équipe et être capable de les former à votre poste
  • Participer de manière active aux briefings d'équipe, être force de proposition lors de ces derniers 
  • Connaître les différentes cartes, les produits des plats et savoir les recommander avec aisance  
  • Aider à la réalisation des inventaires et au contrôle du réassort des produits nécessaires au bon déroulé des opérations après chaque service 

Vos Responsabilités :

  • Comprendre et respecter les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Démontrer un intérêt pour l'industrie hôtelière 
  • Une première expérience au sein d'un restaurant/bar et/ou un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus
  • Faire preuve d'un esprit d'équipe
  • Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu
  • Avoir une présentation en accord avec nos standards
  • Montrer des bonnes compétences relationnelles

Bénéfices :

  • Un repas offert par jour travaillé 
  • Cafeteria en interne avec repas à disposition
  • Prime d'ancienneté
  • Jours fériés garantis dès l'embauche
  • Cours de sport et de bien-être collectifs
  • Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
  • Mutuelle d'entreprise
  • Remboursement du titre de transport mensuel de votre choix
  • Programme de formations et opportunités de développement de carrière
  • Avantages de la House

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Soho House & Co Temps plein

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.Nous proposons des opportunités au sein de notre équipe de Salle.Les apprenti(e)s, en fonction du diplôme préparé et des expériences précédemment acquises pourront se voir évoluer tout au long de...

  • Apprenti(e) RH

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    L'entrepriseDepuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d'Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l'hospitalité se vit avec simplicité et élégance.Depuis sa création, l'esprit de la Collection Fontenille se nourrit d'une...

  • Apprenti(e) RH

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Fontenille Collection Temps plein

    L'entrepriseDepuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d'Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l'hospitalité se vit avec simplicité et élégance.Depuis sa création, l'esprit de la Collection Fontenille se nourrit d'une...

  • Apprenti(e) RH

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Fontenille Collection Temps plein

    L'entreprise Depuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d'Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l'hospitalité se vit avec simplicité et élégance.Depuis sa création, l'esprit de la Collection Fontenille se nourrit...

  • Apprenti Sommellerie

    il y a 1 semaine

    Paris 11 Popincourt, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Apprentissage – Assistant(e) Sommelier(e)Lieu : Paris 11eLe groupe Pierre Sang développe depuis plus de 10 ans une approche unique de la restauration, avec plusieurs établissements parisiens allant de la brasserie au gastronomique, au bar à vin ainsi qu'un concept de restauration à emporter : Pierre Sang Express.Tous nos restaurants sont situés dans...

  • Apprenti(e) Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes :‍Sous la responsabilité du chef exécutif, de ses adjoints et des chefs de partie, les missions de l'apprenti(e) sont les suivantes:Préparation des aliments : Préparer et couper les ingrédients, mesurer et mélanger les éléments nécessaires pour les recettes sous la...

  • Apprenti(e) chef de rang bar

    il y a 2 jours

    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti(e) Chef de rang pour notre Bar (H/F)‍Vous aurez pour missions :Exécuter le service en salleAccueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandes et transmettre les informations aux cuisinesVeiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis et conformément aux attentes...

  • Apprenti - Administrateur Systèmes F/H

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Siège de l'AP-HP   Référence APHP_ Date de début de diffusion /04/2025 Date de parution /01/2026 Domaine / MétierNumérique - Spécialiste méthode et outils / qualité / sécurité Intitulé du posteApprenti - Administrateur Systèmes F/H Description du poste MISSION GENERALE- Installation,...

  • Apprenti(e) Adjoint directeur F&B

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre Apprenti(e) Adjoint directeur F&B Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, au bar à vin en plein cœur de Paris avec une identité propre à chacun.Puis la version à emporter « Pierre...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PSL Research University Temps plein

    À propos de nousL'ÉCOLE NORMALE SUPÉRIEURE Créée en 1794, l'École normale supérieure, membre de l'Université PSL, est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche qui recrute sur concours les étudiants les plus talentueux en France et à l'étranger. Établissement d'élite, dont l'activité recouvre l'essentiel des disciplines...