Econome (H/F)

il y a 1 semaine


Prom des Anglais Nice France Hôtel Negresco Temps plein

Sous l'autorité du Chef Econome, vos principales missions sont les suivantes :

  • gérer les commandes et la réception des livraisons
  • gérer les stocks et les flux de marchandises (produits secs, frais, boissons, produits d'accueil, d'entretien, papeterie)
  • contrôler les livraisons
  • enregistrer les livraisons dans les systèmes informatiques
  • assurer l'approvisionnement des différents services de l'établissement
  • veiller à la bonne tenue des lieux de stockage et au respect des normes HACCP
  • enregistrer et préparer les sorties de stocks
  • effectuer les inventaires.

Votre profil :

  • Vous êtes issu(e) d'une formation en logistique
  • Vous avez une première expérience dans un économat (emploi, stage, alternance), idéalement dans un établissement hôtelier
  • Vous maitrisez parfaitement la langue française (lu, écrit, parlé)
  • Vous maitrisez l'outil informatique et notamment excel
  • Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez l'esprit d'équipe
  • Une bonne condition physique est nécessaire pour ce poste.

Ce que nous vous offrons :

  • Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
  • La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
  • Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
  • La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
  • Un garage à vélo sécurisé et couvert
  • Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
  • Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.

Vous serez entouré(e) d'une équipe de talents passionnés et vous participerez à l'écriture d'un nouveau chapitre dans la Légende du Negresco.

Vous êtes à la recherche d'un défi stimulant au sein d'un établissement iconique, où la perfection et l'excellence sont la norme, alors n'attendez plus, rejoignez-nous




  • France F?d?ration Fran?aise de Rugby Temps plein

    # Responsable activités économiques (H/F)* Marcoussis, 91460* CDI* 13/10/2025## DescriptionLa (FFR) recherche ***un responsable du département « activités économiques » (H/F)*** au sein de sa direction juridique, en contrat à durée indéterminée.Le poste, basé au siège de la Fédération à Marcoussis (91), est à pourvoir dès que...

  • Sommelier / Barman (H/F)

    il y a 3 jours


    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la direction du Superviseur du restaurant la Rotonde, vous contribuez à l'expérience client de nos hôtes, dans le respect des standards de service de l'hôtel.Vos principales missions sont les suivantes :Prise de commande, conseil, recommandation et service du vin aux clients du restaurantRéalisation des cocktails et de toutes les boissons...


  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    En totale autonomie au sein de la cuisine et en collaboration avec les autres services de l'hôtel, vous gérez l'élaboration des plats pour le room service de nuit et avancez les mises en place pour le service du petit déjeuner.Vous assurez la mise en place du service, préparez les plats de la carte de nuit, effectuez les cuissons et le dressage,...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant la Rotonde et sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par votre...

  • Equipier(e) d'étage

    il y a 1 semaine


    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et de son équipe, vous participez à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle.Dans le respect des procédures de l'hôtel, vos principales missions sont les suivantes :Nettoyage des lieux communs des étages, chambres, terrasses et salles de bain de l'établissement Nettoyage des vitres et...


  • Promenade des Anglais, Prom. des Anglais, Nice, France Cogedim Temps plein

    Description de l'entreprise A la fois promoteur & foncière, le Groupe Altarea est présent sur l'ensemble de la chaîne de valeur immobilière. Nos 2 000 collaboratrices et collaborateurs se mobilisent et innovent chaque jour pour entreprendre pour la ville en développant de véritables quartiers en adéquation avec les grandes transitions sociétales,...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nice, France Clic & Tour Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Econome (H/F) Mission principales :L'économe joue un rôle clé dans la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du restaurant. Il/elle assure le suivi rigoureux des commandes, contrôle les réceptions et veille à la...

  • Econome H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, France Manpower Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Econome (H/F) Mission principales : L'économe joue un rôle clé dans la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du restaurant. Il/elle assure le suivi rigoureux des commandes, contrôle les réceptions et veille à la...


  • rue des ardennes - France, Ile-de-France, Paris () Charge Temps plein

    Informations générales Organisme ALJT Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)CHARGE(E) DE MISSION ECONOMIES D'ENERGIES H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Une ambition pour la jeunesse.L'ALJT, par...


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    Stage - Commercial Economie Circulaire (H/F)Entreprise: ETABLISSEMENT DE GRENOBLESite: BarrauxType de contrat: StageDate de publication: 10 oct. 2025Colas, filiale du groupe Bouygues a pour mission d’imaginer, de construire et d’entretenir des infrastructures de transport de façon responsable.Acteur mondial des travaux publics, implanté dans plus de 50...