Traiteur boulangerie

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Pépite Temps plein

TRAITEUR·E / CUISINIER·ÈRE TRAITEURÀ propos du poste

Nous recherchons un·e traiteur·e passionné·e pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée.

En véritable professionnel·le de la gastronomie événementielle, vous participerez à la création, la préparation et le service de prestations culinaires destinées à des événements variés (réceptions, événements privés et professionnels).

Ce poste offre une belle opportunité d'exprimer votre créativité culinaire, tout en garantissant une qualité irréprochable et la satisfaction de nos clients.

Vos missions

  • Préparer des produits frais et de qualité, dans le respect des recettes et standards de la maison
  • Élaborer des préparations culinaires variées, adaptées aux différents types d'événements
  • Assurer le service traiteur lors des réceptions et événements
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes des matières premières

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

  • Vous justifiez d'une expérience significative en restauration et/ou en traiteur
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire
  • Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous savez travailler sous pression, avec rigueur et sens du service
  • Vous êtes créatif·ve, curieux·se et force de proposition
  • Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une équipe passionnée et professionnelle
  • Un cadre de travail stimulant et bienveillant
  • Des prestations variées qui valorisent la créativité et le savoir-faire
  • L'opportunité de participer à des événements de qualité et de faire évoluer vos compétences

Envie de rejoindre une équipe animée par la passion de la gastronomie et du service ? Postulez dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 264,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide boulanger H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Boulangerie Demain Temps plein

    Aide boulanger·e (H/F)CDI – ParisDEMAIN – Boulangerie anti-gaspiQui sommes-nous ?DEMAIN est une jeune entreprise engagée contre le gaspillage alimentaire. Chaque nuit, nous collectons les invendus de boulangeries partenaires pour leur donner une seconde vie en les vendant à moitié prix. Les produits qui n'ont pas pu être écoulés sont ensuite...


  • Paris, Île-de-France Boulangerie Demain Temps plein

    Responsable de Production (H/F)CDI – Paris DEMAIN – Boulangerie anti-gaspiQui sommes-nous ?DEMAIN est une jeune entreprise engagée contre le gaspillage alimentaire. Chaque nuit, nous collectons les invendus de boulangeries partenaires pour leur donner une seconde vie en les vendant à moitié prix. Les produits qui n'ont pas pu être écoulés sont...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour notre traiteur, nous recherchons 1 Responsable cuisinier(e) traiteur, avec au moins 5 ans d'expérience.Vous proposez et concevez les plats pour notre boutique et pour les évènements de nos clients.Une équipe complète (5 personnes) vous accompagnera au quotidien, et vous...

  • Traiteur H/F

    il y a 5 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour notre traiteur, nous recherchons 1 Responsable cuisinier(e) traiteur, avec au moins 5 ans d'expérience.Vous proposez et concevez les plats pour notre boutique et pour les évènements de nos clients.Une équipe complète (5 personnes) vous accompagnera au quotidien, et vous...

  • Commis boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France VINOCEA Temps plein

    Qui sommes-nous ?Maison Mathieu Pacaud est une boulangerie pâtisserie traiteur au cœur du 8ème arrondissement qui a ouvert ses portes en septembre 2023.Vos missions:Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les taches préliminaires de...

  • Vendeur boulangerie H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    À propos de nous :La Maison Julien, 5 boulangeries, un traiteur et un restaurant à Paris, est une entreprise familiale qui allie tradition et modernité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de qualité, réalisés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Rejoignez une équipe passionnée et participez à la promotion de...


  • Paris, Île-de-France Leonie Bakery Temps plein

    Chef de production traiteur basé dans notre boulangerie du 12ème.Rôle pivot dans le développement de notre offre snacking et traiteur.Ce rôle clé vise à structurer et piloter notre cuisine centrale (cuisine salée et traiteur événementiel) avec un double objectif : garantir l'excellence opérationnelle et maîtriser les leviers économiques...


  • Paris, Île-de-France Leonie Bakery . Temps plein

    CDI / LEONIE BAKERY .[CDI] Chef de production traiteur .MissionsChef de production traiteur basé dans notre boulangerie du 12ème.Rôle pivot dans le développement de notre offre snacking et traiteur.Ce rôle clé vise à structurer et piloter notre cuisine centrale (cuisine salée et traiteur événementiel) avec un double objectif : garantir l'excellence...


  • Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    À propos de nous :La Maison Julien, 5 boulangeries, un traiteur et deux restaurants à Paris, est une entreprise familiale qui allie tradition et modernité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de qualité, réalisés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Rejoignez une équipe passionnée et participez à la promotion de...


  • Paris, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    Notre petit groupe créé il y a bientôt une trentaine d'années se compose de 4 boulangeries pâtisseries et d'un service traiteur évènementiel très actif.Dans un monde où l'artisanat a énormément évolué sous l'égide de grands chefs, il est devenu tout autant nécessaire de savoir les vendre pour coller aux tendances du marché.Notre boutique...