second de cuisine H/F

il y a 2 jours

Avranches, Normandie, France Restaurant Le Littré Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires tout en supervisant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu du service et une solide expérience en gestion culinaire, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Assister le ou la chef(fe) de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et des opérations culinaires
  • Participer activement à la préparation des plats en respectant les standards de qualité, d'hygiène et de présentation
  • Superviser et coordonner l'équipe en cuisine, notamment lors des services, en veillant au respect des délais et à la qualité du service
  • Assurer la gestion des stocks, le contrôle des inventaires et la rotation des produits alimentaires
  • Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène conformément aux réglementations en vigueur
  • Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire
  • Veiller à maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en restauration, notamment dans la gestion d'une équipe ou en tant que second(e) de cuisine. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion du temps et savez travailler sous pression. La capacité à encadrer une équipe avec bienveillance tout en maintenant un haut niveau d'exigence est indispensable. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent contribuer au succès de notre établissement par leur expertise culinaire et leur professionnalisme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 394,66€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Avranches, Normandie, France Restaurant Le Littré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Concepteur-Vendeur H/F

    il y a 10 heures

    Avranches, Normandie, France CUISINELLA Temps plein

    là là là là…Leader de la cuisine(lla) en France, nous recherchons une personnalité pour agrandir notre équipe Cuisinella est une marque de Schmidt Groupe, 1er fabricant français en aménagement sur-mesure de l'habitat et "Meilleur Employeur » depuis 2017 Notre objectif : rendre nos consommateurs heureux en travaillant dans la bonne humeur Votre...

  • Cuisinier PizzaÏolo F/H

    il y a 1 semaine

    Avranches, Normandie, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, rechercheun(e) Cuisinier PizzaÏolo passionné(e)pour rejoindre son équipe dynamique.Votre mission :Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de...

  • Cuisinier PizzaÏolo F/H

    il y a 6 jours

    Avranches, Normandie, France DEL ARTE Temps plein

    Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier PizzaÏolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Votre mission :Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 14 heures

    Avranches, Normandie, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Avranches50Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F en libéral pour rejoindre un cabinet dentaire situé à proximité d'Avranches.Description Du PosteVous intégrerez un cabinet bien équipé et bénéficierez d'un accompagnement administratif et technique pour assurer votre activité en toute autonomie. Une assistante...

  • Technicien réseaux H/F

    il y a 6 jours

    Avranches, Normandie, France Groupe Artemys Temps plein

    Technicien réseaux H/FLocalisation : Avranches (50)Mode de travail : PrésentielDate de démarrage : ImmédiateDurée de mission : CDD de 6 moisFourchette de salaire : Entre 23k et 24k euros annuel brutL'IT chez ARTEMYS combine la technologie et l'humain Nous sommes convaincus que les compétences, le savoir-être et l'épanouissement de nos Talents sont...

  • Opérateur contrôleur H/F

    il y a 10 heures

    Avranches, Normandie, France STGS SAS Temps plein

    Vous avez envie de rejoindre une entreprise dynamique à taille humaine où l'autonomie et la confiance sont recherchées ?Vous avez un attrait particulier pour la gestion de l'eau et de l'assainissement ?Nous vous proposons de devenir notre futur(e) :Opérateur contrôleur H/F en CDD (12 mois)Vos missionsRattaché(e) au Responsable des Travaux et...

  • Vendeur H/F en Coffrets Cadeaux Noël 2025 H/F

    il y a 6 jours

    Avranches, Normandie, France DISTRICOM SALES & MARKETING Temps plein

    L'entreprise Nous recherchons pour le compte de notre client un Vendeur (H/F) ayant une expérience en vente. Véritable ambassadeur vous assurez le conseil de coffrets cadeaux auprès des clients dans le but d'augmenter les ventes.Votre mission Vos missions essentielles sont :Accueillir, accompagner et conseiller les clients sur les produits et services...

  • Alternance - Assistant Polyvalent F/H

    il y a 2 semaines

    Avranches, Normandie, France Ecofac Temps plein

    Présentation de la société En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans l'industrie recherche son futur Assistant Polyvalent F/H. La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS GPME en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026Description du poste (wp) Vous participerez aux missions suivantes :Accueil...

  • Responsable d'agence services à la personne H/F

    il y a 2 semaines

    Avranches, Normandie, France CONFIEZ-NOUS RESEAU NATIONAL DE FRANCHISE Temps plein

    RESPONSABLE D'AGENCE – CONFIEZ-NOUSServices à la Personne – CDI – Temps pleinRejoindre Confiez-Nous, c'est rejoindre un réseau national engagé, humain et performant, fort de plus de 75 agences et 1 300 collaborateurs partout en France.Notre mission : accompagner les familles, simplifier leur quotidien et valoriser les métiers du soin, du...