CDI / Chef de rang (H/F)

il y a 1 semaine

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Breizh Café Temps plein

CHEF DE RANG (H/F)

Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?
Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.

Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.

Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.

Nous sommes à la recherche d'un(e)
Chef(fe) de Rang
pour notre restaurant situé à
Bordeaux
, dans le cadre d'un
contrat de 20 heures par semaine
, afin de renforcer nos équipes en salle et d'offrir à notre clientèle une expérience haut de gamme.


Votre mission ?
Responsable de votre rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant d'un service soigné, fluide et chaleureux, fidèle à l'esprit Breizh Café :

  • Vous accueillez les clients, les conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas
  • Vous maîtrisez la carte, l'origine des produits et la philosophie Breizh Café afin de la transmettre aux clients
  • Vous prenez les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes et régimes alimentaires
  • Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle
  • Vous assurez la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards de la Maison
  • Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté continue de la salle
  • Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir la fluidité du service
  • Vous contribuez à une ambiance conviviale et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service


Organisation du travail :

  • Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat
  • En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique


Ce que nous attendons de vous :

  • Une expérience réussie en service à table
  • Un excellent sens du service et du relationnel client
  • Une bonne connaissance des produits et un goût pour le conseil
  • De la rigueur, de l'organisation et un vrai sens du détail
  • Un esprit d'équipe et une attitude positive, même en période de forte activité


Ce que nous vous offrons :

  • Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants
  • La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette…)
  • Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement
  • Une équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande
  • Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants
  • Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé

Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café du Levant Temps plein

    le Bouillon Saint-Jean face à la Gare de Bordeaux Saint-Jean. Ouvert en 1896 et dans son décor d'origine, c'est une des plus belle brasserie de Bordeaux.Nous cherchons pour renforcer notre équipe une ou un Chef de RangBonne expérience demandé en servicePoste en CDIVacances entre Noël et le 2 JanvierSalaire 2 050 € net par moisPourboires importantsLe...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Homie's Kitchen Temps plein

    Chef de Rang (H/F) – Pickles Bordeaux (CDD/CDI)Rejoignez notre équipe Pickles en tant que Chef de Rang Chez Pickles, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire unique, alliant une cuisine de saison, des produits locaux et une équipe passionnée. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, en...

  • CDI / Chef de rang (H/F)

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BREIZH CAFE Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F).Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison.Les services:...

  • CDI / Chef de rang (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LA TUPINA Temps plein

    Le restaurant la Tupina recherche Chef(fe) de Rang H/F.Cuisine du Sud-Ouest, authentique et conviviale dans une équipe de 6 serveurs.CDI à temps plein 39h,Nous recherchons une personne avec expérience, dynamisme et sachant travailler en équipe. Maîtrise de l'anglais souhaitée.Salaire attractif avec pourboires intéressants.Très bonnes conditions de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients dans notre établissement. Si vous avez une forte expérience en service et que vous aimez...

  • chef de rang h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Breizh Café Temps plein

    Breizh CaféBordeaux CDIPublished the 12/30/2025CHEF DE RANG (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France l'agence citron caviar Temps plein

    CHEF DE RANG — RESTAURANT ETOILEAu cœur de Saint-Émilion, une maison historique distinguée d'une étoile Michelin recherche un Chef de rang. Vous intégrez une équipe de 8 personnes.Tout est préparé maison, avec des produits locaux et de saison.Vos missions :Assurer la prise en charge complète d'un rang, de l'accueil au départ du clientGarantir un...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang.Vous parlez anglais, vous avez l'esprit d'équipe & de l'expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers43h/semaine : 4 services en coupure, 1 service en continue2 jours de repos consécutifA partir de 2000€ net selon compétence + TIPSType d'emploi : Temps...