Agent de restauration hôtellerie F/H
il y a 2 jours
POSTE PROPOSÉ
Agent de restauration hôtellerie F/H
CONTRAT
CDD
DESCRIPTIF
- Assurer la désinfection et la traçabilité des produits
- Contrôle de la conformité et de la qualité des produits relatifs à son domaine
- Nettoyage et contrôle de la propreté des matériels et locaux
- Déconditionnement, déboitage, dés ensachage des matières premières pour la production définie
- Réalisation des préparations froides : entrées, desserts, conditionnement
- Assurer la mise en place et le service au self
- Assurer le nettoyage et la désinfection des zones de travail prévues
- Respect des règles, procédures, normes dans son domaine d'activité
- Allotissement des plateaux repas
- Réalisation de la plonge (chariots repas-batterie-self du personnel)
- Réalisation des entrées du self, mise en place des fromage, desserts du self, et plaquage menus self
Prérequis :
- CAP ou BEP du domaine hôtellerie restauration
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée
Qualités professionnelles requises :
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité
- Travailler en équipe pluridisciplinaire
- Utiliser les techniques gestes et postures / manutention
- Implication, autonomie, bienveillance, dynamisme et sens des relations interpersonnelles
POUR CANDIDATER :
MERCI DE CLIQUER SUR l'"URL de l'offre" CI-DESSOUS
PERSONNE À CONTACTER
URL de l'offre :
ETABLISSEMENT
Hôpital Raymond-Poincaré AP-HP
104 Boulevard Raymond Poincaré
92380 Garches
-
Agent de restauration-hôtellerie F/H
il y a 2 semaines
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
Responsable SRD ORBIS Restauration GHU F/H
il y a 2 semaines
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
Responsable SRD ORBIS Restauration GHU F/H
il y a 18 heures
Garches, Île-de-France Hôpital Raymond-Poincaré AP-HP Temps pleinDétails de l'offrePOSTE PROPOSÉResponsable SRD ORBIS Restauration GHU F/HCONTRATCDDDESCRIPTIFEncadrer la fonction SRD ORBIS Restauration sur l'ensemble du GHU Paris SaclayFormaliser les procéduresRéférent SRD ORBIS Restauration pour le compte du GHUFormer les agents des bureaux de gestion sur l'application SRD ORBIS Restauration et les bonnes pratiques...
-
Cuisinier Self
il y a 2 semaines
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
Cuisinier Self
il y a 3 jours
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
agent de surveillance de la voie publique
il y a 6 jours
Garches, Île-de-France Hôtel de Ville de Garches Temps pleinLa Ville de Garches recherche 2 agents de surveillance de la voie publique assurant la mission d'opérateur de vidéoprotection.Placé sous l'autorité du Chef de la Police Municipale, vous contribuez à la sécurisation des lieux publics par le biais de la vidéoprotection. Vous appliquez la règlementation relative à l'arrêt et au stationnement. Vous...
-
Agent de service mortuaire
il y a 2 semaines
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
Responsable Service transport Ouest F/H
il y a 1 semaine
Garches, Île-de-France Ap-Hp Temps pleinInformations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Garches (92), l'hôpital est spécialisé dans les troubles neurologiques et locomoteurs (enfants et adultes) de la phase aigüe (Réanimations adulte et pédiatrique, UNV-USINV, MCO) à la réadaptation (SMR adulte et pédiatrique). Y sont implantés un service de chirurgie...
-
Cuisinier Self
il y a 2 jours
Garches, Île-de-France Hôpital Raymond-Poincaré AP-HP Temps pleinDétails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinier Self -Restaurtion F/HCONTRATCDIDESCRIPTIFAssurer la préparation et la mise à disposition des repas sous la responsabilité du responsable productionAssurer le bon déroulement du service au selfAssurer le nettoyage et la désinfection des zones de travail et des équipements en fin de journéeMettre au point des...
-
Garches, Île-de-France e8-35ec-4324-835e-1a247a8dd9bf Temps pleinLa Ville de Garches habitants) a renforcé sa politique de sécurité et de prévention par la création d'une police municipale en 2024 et par la dotation de moyens humains et matériels.La Ville s'appuie sur un important et performant dispositif de vidéoprotection : 148 caméras reliées à un Centre de Surveillance Urbain (CSU) de dernière génération...
