Emplois actuels liés à Commis et chef de partie cuisine - SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hôtel Sezz Saint-Tropez


  • Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France moelleuses et persillees Temps plein

    À propos du posteSi vous souhaitez évoluer dans un environnement où les produits frais sont travaillés et où l'excellence est la norme, cette offre est pour vous. Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie pour compléter notre équipe passionnée. Vous serez encadré(e) par un Chef qualifié et bienveillant, garantissant un environnement propice à...

  • Chef de partie H/F

    il y a 21 heures


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France moelleuses et persillees Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yamas Restaurant Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F- RestaurantDescription du poste :Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Préparer et cuisiner...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que Chef(fe) de partie ou Commis de cuisine (H/F) vous serez amener à :Assister le Chef dans une équipe de 5 personnes + PlongeursGérer la confection des entrées pour 150 personnesAide à la partie chaudeGérer les stocks et les commandesAider à la préparation du repas du midiContrat 39h /...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la huitième Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'un poste au chaud et/ou au froid, en veillant à offrir des plats de qualité dans le respect des...

  • Demi Chef de partie

    il y a 19 heures


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026.MissionsAssurer la mise en placeAssurer le nettoyageRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettesRéalisation de plats et envoi des platsContrôler les tâches des commis de cuisineProfil RecherchéVous justifiez d'une...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AVENIR EN PERSPECTIVE Temps plein

    DescriptionL'entrepriseDans le cadre du développement et de la transmission du savoir-faire, une de nos entreprises partenaires recherche un(e) commis de cuisine en alternance pour rejoindre ses équipes passionnées et dynamiques.Intégrez un environnement stimulant, aux côtés de professionnels engagés, où la qualité, la rigueur et la créativité...

  • Chef de partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La créativité qui anime nos Maisons prend racine dans la richesse de notre terroir et dans la beauté de la nature.Au cœur de notre montagne, nos équipes passionnées donnent vie à une expérience unique, où la gastronomie rencontre le bien-être dans un équilibre harmonieux. Description du poste Rejoindre notre Maison...

Commis et chef de partie cuisine

il y a 3 semaines


SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Sezz Saint-Tropez Temps plein

Description de l'entreprise
L'Hôtel Sezz Saint-Tropez est un établissement de luxe avec une architecture sophistiquée signée Christophe Pillet. Doté de 5 bungalows, 30 cocoons et 2 suite-villas avec piscines privées, il offre une expérience exclusive à ses clients. Son restaurant étoilé MICHELIN 2021, « Colette », son Bistrot, la Pool offrent une diversité culinaire de premier ordre.

Cet écrin de bien-être inclut également un Spa, combinant prestations haut de gamme et design raffiné.

Description des postes:

Nous recherchons des commis,chefs de partie cuisine/ et patisserie,

chef patissier/ère pour rejoindre notre équipe culinaire en vue de la saison 2026.

Dans ce poste à temps plein, vous serez mobilisé.e pour la préparation et la cuisson des plats, en respectant les standards élevés de notre restaurant étoilé. Vous assurerez également le maintien de pratiques d'hygiène irréprochables et collaborerez étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Ce poste est basé sur site, à Saint-Tropez, dans un cadre idyllique.

Qualifications

  • Compétences en préparation des aliments : Connaissance des techniques de préparation et de mise en place des ingrédients.
  • Compétences culinaires : Expérience en cuisson et élaboration de plats complexes selon les standards étoilés.
  • Compétences en hygiène : Respect strict des pratiques d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.
  • Compétences en communication : Capacité à collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine et avec le personnel de salle.
  • Il serait apprécié de posséder une expérience préalable dans un restaurant gastronomique ou étoilé et d'excellentes compétences en organisation et gestion du temps.