Commis de cuisine
il y a 2 jours
Le Château Saint-Jean – Hôtel & Spa*** Relais & Châteaux
L'hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d'une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l'un des plus beaux établissements de luxe d'Auvergne, le Château dispose également d'un espace spa et bien-être, dédié à la détente et au ressourcement.
La gastronomie y occupe une place centrale avec un restaurant gastronomique étoilé Michelin depuis 2020, La Chapelle, dirigé par le chef Olivier VALADE, ainsi que le bistrot Saint-Jean offrant une cuisine raffinée et conviviale.
Rejoindre le Château Saint-Jean, c'est intégrer une maison d'exception où le sens du détail, la qualité de service et l'esprit d'équipe sont au cœur de chaque expérience.
Description du posteEN TANT QUE COMMIS DE CUISINE, sous l'autorité du chef des cuisines Olivier VALADE, le commis :
- Garantit la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participe à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Applique les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Contrôle l'application des procédures HACCP
- Veille à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
Passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se),
Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par le Chef.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire dans un restaurant de même niveau.
La restauration vous passionne et vous faites preuve d'une grande capacité d'apprentissage. La rigueur, l'esprit d'équipe et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Repas fourni, logement si nécessaire
nettoyage des tenues de travail
2,5 jours de repos consécutifs
Mutuelle avantageuse
Avantage team rate Relais & Châteaux
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château Saint-Jean – Hôtel & Spa*** Relais & ChâteauxL'hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d'une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l'un des plus beaux établissements de luxe d'Auvergne, le Château dispose...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Château Saint-Jean – Hôtel & Spa*** Relais & ChâteauxL'hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d'une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l'un des plus beaux établissements de luxe d'Auvergne, le Château dispose...
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Baumaniere La Cabro D'Or
il y a 7 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps pleinDescriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...
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Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Mont-de-Marsan, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...
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Commis et second de cuisine
il y a 5 jours
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOCIETE BOURBONNAISE D'HOTELLERIE Temps pleinL'Hôtel-Restaurant des Ducs de Bourbon à Montluçon renforce sa brigade de cuisine. Nous sommes à la recherche de deux nouveaux collaborateurs passionnés pour accompagner le développement de notre établissement :Un Second de Cuisine (H/F) : Professionnel rigoureux, vous seconderez le Chef dans l'organisation et le suivi de la production.Un Commis de...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Montreuil-le-Henri, Pays de la Loire, France Château Saint-Jean, Relais & Châteaux Temps pleinde l'entrepriseLe Château Saint-Jean – Hôtel & Spa*** Relais & ChâteauxL'hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d'une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l'un des plus beaux établissements de luxe d'Auvergne, le Château dispose également d'un...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Latour-de-France SAS MML Temps plein**Offre d’emploi - Commis de cuisine (H/F)**: - La Guinguette du Camping - Latour-de-France (66720)_ - Contrat saisonnier - Juillet & Août_ - 35h/semaine_ - Salaire à déterminer selon les compétences_ **Rejoins l’équipe de La Guinguette du Camping !** Notre restaurant d’été, niché au cœur du **camping de Latour-de-France**, recherche un(e)...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Av. Henri de la Tourfondue, Montluçon, France Château Saint-Jean Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château Saint-Jean – Hôtel & Spa*** Relais & ChâteauxL'hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d'une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l'un des plus beaux établissements de luxe d'Auvergne, le Château dispose...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Bistrot de la chaine Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs...
