Chef de Cuisine F/H

il y a 1 semaine

PortenBessinHuppain, Normandie, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

Le Camping

Situé au cœur des plages du Débarquement, à Port-en-Bessin, le Camping Yelloh Village Portland*** offre un cadre exceptionnel entre mer, nature et histoire. Classé 5 étoiles, notre établissement propose à nos vacanciers une expérience haut de gamme alliant confort, restauration, animations, infrastructures modernes et esprit familial.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se), organisé(e) et motivé(e) par l'esprit d'équipe ?

Vous souhaitez diriger une cuisine moderne au cœur d'un établissement 5 étoiles ?

Alors votre place est parmi nous au Camping Portland

Votre rôle :

En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous êtes le/la garant(e) de la qualité, de la régularité et du bon fonctionnement de la cuisine du restaurant du camping.

Vous travaillez au quotidien pour satisfaire une clientèle variée :

  • Les vacanciers du camping, familles et couples en séjour
  • Les groupes
  • Les séminaires et événements professionnels accueillis sur site

Vos missions :

  • Gérer et organiser l'ensemble de la production culinaire
  • Superviser la gestion des stocks, commandes et approvisionnements
  • Encadrer, accompagner et fédérer votre équipe en cuisine
  • Garantir la qualité, l'hygiène (HACCP) et la régularité des plats servis
  • Optimiser les process de travail pour assurer efficacité et fluidité
  • Adapter la production aux besoins variés : clients du camping, groupes et séminaires

Profil recherché

  • Professionnel(le) expérimenté(e) en cuisine traditionnelle / brasserie
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
  • Management positif et esprit d'équipe
  • Capacité à servir un volume important tout en maintenant la qualité
  • Envie de prendre part à un projet humain au cœur d'un établissement haut de gamme

Rejoignez le Camping Yelloh Village Portland et faites rayonner votre talent culinaire au sein d'un environnement unique

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Yelloh Village Portland Temps plein

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  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

    Le CampingYelloh Village Portland 5 , situé en Normandie au cœur des plages du Débarquement, offre un cadre exceptionnel entre mer, nature et histoire. Établissement haut de gamme, il propose un cuisine et un restaurant neuf, des infrastructures modernes et une expérience premium à une clientèle française et internationale en quête d'excellence et...

  • Cuisinier F/H

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  • Chef d'équipe de Production

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    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Piercan Temps plein

    L'entreprise Qui sommes-nous ?PIERCAN, c'est bien plus qu'une entreprise industrielle.Leader mondial des solutions de sécurité pour les environnements confinés (nucléaire, pharmacie, aéronautique...), nous protégeons les hommes et les environnements critiques grâce à des gants de haute technicité et des pièces innovantes, fabriqués avec...

  • Auxiliaire de vie F/H auprès des personnes âgées et des personnes handicapées

    il y a 5 jours

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Petits-fils Temps plein

    Devenez auxiliaire de vie pour le réseau Petits-filsLes auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ?Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de...

  • Responsable Animation F/H

    il y a 1 semaine

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

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  • Ingénieur(e) Matériaux élastomères F/H

    il y a 5 jours

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France PIERCAN Temps plein

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  • Veilleur de nuit de weekend et employé polyvalent

    il y a 2 jours

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France EISENHOWER Temps plein

    Nous recherchons un(e) veilleur(euse) de nuit pour le week-end qui sera employé polyvalent(e) (H/F)Missions- Assurer la surveillance et la sécurité de l'établissement- Répondre aux demandes des clients et intervenir en cas d'incident- Accueillir et renseigner les clients tardifs et gérer les arrivées et départs nocturnes- Préparation des...

  • Ingénieur(e) Matériaux élastomères F/H

    il y a 5 jours

    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Piercan Temps plein

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  • Aide de vie H/F

    il y a 1 semaine

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