Second de Cuisine H/F

il y a 7 jours

Le Gouffre Padirac France Gouffre de Padirac Temps plein

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de visiteurs.Nous recherchons un/e Second de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois de fin mars à début novembre.Service le midi seulement - horaire sans coupurePoste non-logé.Une saison au Gouffre de Padirac c'est :Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivaleUne diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédentUn lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail.MissionVous seconderez le Chef de cuisine dans ses missions sur deux points de vente, un restaurant et un snack.À ce titre, vous :Maîtrisez l'ensemble du processus de fabrication des platsProcédez à la réception et au contrôle de marchandises lors des livraisonsSuivez l'état des stocks et définissez les besoins en réapprovisionnement en accord avec le Chef de cuisineParticipez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matérielMaintenez et contrôlez le bon rangement des marchandises et des équipementsParticipez et contrôlez l'entretien et le nettoyage des cuisines et des installationsAppliquez les règles de sécurité alimentaire de la production et le respect des procédures HACCPCoordonnez l'activité de l'équipe en l'absence du Chef de cuisine.ProfileDétenteur d'un BEP/CAP en Hôtellerie/Restauration à minimaDisponibleDéterminé/eRigoureux/seL'esprit d'équipe fait partie de vos valeursVotre expérience sur un poste similaire est indispensableVous appliquez la convention collective des HCR.Contrat 39h en modulation sur la saison - Heures de travail comptabilisées par une badgeuse électroniqueHoraires : amplitude de 8h à 18h selon l'affluence (limonade + service midi) - horaire sans coupureType de cuisine : traditionnelle, locale, produits régionauxNombre de Couverts : 120/service en moyenne, jusqu'à 300 au mois d'août.Vêtements - Repas fourni>>Cliquez ici pour découvrir la vidéo de l'Auberge : Restaurer les explorateurs d'un jour.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Padirac, France Gouffre de Padirac Temps plein

    **Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France**,** il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs.** Nous recherchons un/e **Second de Cuisine H/F**pour la **saison 2026**en **CDD saisonnier de 7...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Tu es **Second de cuisine (H/F**) fort de ta technique de travail, les rushs estivaux ne te font pas peur. Tu cherches surtout une équipe soudée, une vraie ambiance familiale ? Mon client, un établissement avec une bonne réputation sur l'île d'Oléron, recherche son futur **Second de cuisine (H/F)**. Une entreprise familiale...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Le Gouffre, Padirac, France Gouffre de Padirac Temps plein

    Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de visiteurs.Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de fin mars à début...

  • Serveur H/F saison courte

    il y a 2 semaines

    Le Gouffre, Padirac, France Gouffre de Padirac Temps plein

    Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de visiteurs.Nous recherchons des Serveurs/ses pour la saison d'été 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à août.Service le...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Croisic, Pays de la Loire, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Second(e) de Cuisine en CDD Saisonnier du 16/02/2026 au 31/10/2026À propos du Domaine de Port aux Rocs :Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif *** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Pradet, France L’essentiel Temps plein

    Restaurant les pieds dans l’eau recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025 Passionné dynamique. Motivé ponctuel sont nos critères de recherche En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez aux côtés du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire...

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    il y a 1 semaine

    Le Havre, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Second(e) de cuisine H/F - 3 Brasseurs Le Havre Docks Vauban** Dans le cadre du lancement de notre établissement **Le Havre - Docks Vauban** prévu en **octobre 2025**, nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de cuisine pour soutenir le Chef de cuisine et assurer l'excellence de notre offre culinaire. **✦ Responsabilités du poste**: -...

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    il y a 22 heures

    Le Pellerin, France Staffmatch Temps plein

    Vos missions L'agence StaffMatch de Nantes recherche pour l'un de ses clients en Restauration Collective basé au Pellerin : un(e) Second de cuisine H/F. Vos principales missions sont les suivantes: - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Padirac, France PADIRAC HOTEL Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, Installe le poste de travail, réapprovisionne les aliments tout au long du quart de travail et prépare les aliments. - Suit les recettes, les contrôles des portions et les spécifications de présentation. - Nettoie et maintient les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires appropriées. Pay: 1,800.00€...