second de cuisine H/F

il y a 19 heures

IssylesMoulineaux, Île-de-France Hespérides Rueil village Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste nécessite une solide expérience en cuisine ainsi qu'une capacité à superviser et à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats selon les recettes établies
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis
  • Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités quotidiennes
  • Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
  • Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour développer de nouvelles recettes

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et de service
  • Une attention particulière aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 915,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

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    il y a 3 jours

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    Qui sommes-nous ?Basilic Restauration est une entreprise spécialisée dans la restauration d'entreprise, de qualité, mettant à l'honneur les produits frais et le savoir-faire culinaire.Vos missions :- Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire :Participer à la sélection des denrées et à...

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    il y a 5 jours

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  • Seconde de cuisine H/F

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    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Recrutement saison 2026 – Second de cuisine (H/F)Le restaurant-bar Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e).Vous intégrerez un établissement proposant une cuisine bistro faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION entreprise Restauration Collective recrute un ou une Chef(ffe) de cuisine, passionné par son métier et par l'utilisation de produits fraisMissions :préparation des repas en binôme avec votre second du lundi au vendredi(entrée, plats, dessert)gestion des commandesencaissementservice aux clientsplongeProfil recherché restauration...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 22 heures

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Enghien-les-Bains, Île-de-France LE FAUBOURG ENGHIEN Temps plein

    À propos de Nous : Le Faubourg d'Enghien, Rejoignez un restaurant familial, proposant une cuisine traditionnelle française.Nous recherchons :SECOND DE CUISINEpassionné, rigoureux et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel français reconnu pour sa cuisine maison et son exigence de qualitéProfil recherchéVous êtes...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

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    Informations généralesSecond de Cuisine H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France Le Débarcadère Temps plein

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