Seconde de cuisine H/F
il y a 8 heures
Recrutement saison 2026 – Second de cuisine (H/F)
Le restaurant-bar Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e).
Vous intégrerez un établissement proposant une cuisine bistro faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un cadre de travail agréable avec une cuisine entièrement équipée et conforme aux normes HACCP.
Au sein d'une équipe de 6 personnes en période estivale, vous assisterez le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions et participerez activement à la supervision de l'équipe. Vous collaborerez à la mise en place et au respect des recettes, organiserez et contrôlerez le travail des collaborateurs, et veillerez au maintien de la propreté et de l'hygiène des espaces de travail et de stockage.
En l'absence du Chef, vous assurerez la gestion opérationnelle de la cuisine, garantissant le bon déroulement des services et l'encadrement du personnel.
Le restaurant :
- Cuisine bistro faite maison, à base de produit frais et de saison
- Formule bistro le midi, à l'ardoise du lundi au vendredi hors juillet / août
- Forte activité saisonnière :
300 à 350 couverts / jour en pleine saison (août)
Environ 150 couverts / jour en avant-saison
Profil recherché :
- Formation CAP/BEP Cuisine
- Minimum 5 ans d'expérience en brasserie/bistro
- A l'aise avec les gros volumes
- Sens aigu du service, esprit d'équipe et leadership
Conditions :
- Contrat : CDD saisonnier – Temps plein (39h)
- Possibilité d'heures supplémentaires
- Période : fin mars à fin septembre 2026
- Rémunération : à partir de 2 600 € brut, selon expérience
- Possibilité de logement en chambre individuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 3 heures
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France sarl l'orée des pins Temps pleinLe P'tit Bar, restaurant-bar situé sur la grande plage des Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026 :Second de cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe.Vous évoluerez au sein d'un établissement proposant une cuisine bistro faite maison, élaborée à partir de produits frais et de...
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Second de cuisine H/F
il y a 6 heures
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps pleinRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...
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second de cuisine H/F
il y a 1 heure
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps pleinOffre d'emploi – Second(e) de cuisine confirmé(e) (CDI)Établissement : Viviers RocheteauLieu : Les Sables d'OlonneType de contrat : CDI – Temps pleinPoste à pourvoir : Dès que possibleÀ propos de l'établissementLes Viviers Rocheteau, établissement reconnu aux Sables d'Olonne, mettent à l'honneur les produits de la mer dans une cuisine...
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Commis de cuisine en collectivité H/F
il y a 7 heures
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Oeuvre Universitaire du Loiret Temps pleinNous recherchons actuellement un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Colonie de Vacances et de Classe de mer situé aux Sables d'Olonne.CDD du 23/02 au 31/081 912,59€ Brut. /MoisResponsabilités :- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la collectivité- Cuisiner les plats...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 heure
Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinInformations généralesSecond de Cuisine H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...
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Extra cuisine H/F
il y a 3 heures
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le grain de sables Temps pleinnous recrutons un extra en cuisine pour renforcer notre équipe tous les week end et à temps plein pour juillet et août.Profil recherchéExpérience en cuisine appréciéeSérieux,ponctuel et efficaceCapacité à travailler en équipe et en rhytme soutenu.travail en coupé service midi et soirPrise de poste le 28 mars.Type d'emploi : Temps partielLieu du...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 4 heures
Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France Le Débarcadère Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous occuperez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le respect des...
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Peintre H/F
il y a 3 heures
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France H&H HABITAT Temps pleinÀ propos du posteL'entreprise H&H HABITAT recherche un peintre façadier et intérieur pour l'agence des Sables d'Olonne.Nous recherchons quelqu'un de rigoureux et professionnel afin de rejoindre une équipe jeune et dynamique déjà bien en place.Vos missions:Préparation des chantiersNettoyage de façadesPeinture extérieure et intérieureApplication de...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le Carré Temps pleinLe restaurant est actuellementfermé pour congés annuel.le restaurant réouvre le 14 février.À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes...
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Aide cuisine H/F
il y a 7 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESTAURANT L'AIGLON Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité...