Demi-Chef de partie
il y a 3 jours
Le restaurant,
Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits franc-comtois.
Afin de renforcer l'équipe de cuisine, nous recherchons un(e) Demi-Chef(fe) de Partie désireux(se) de sublimer le terroir franc-comtois.
Ce que l'on propose,
- 2 jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi.
- 20 % de réduction sur tous nos biens et services.
- Des perspectives d'évolutions au sein d'un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo)
- Fermeture à Noël
Vos missions,
- Participer à la mise en place et à la réalisation des plats dans le respect de l'esprit de la maison Bernard Loiseau
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des préparations culinaires
- Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Vos atouts,
- Première expérience réussie en cuisine gastronomique ou bistronomique.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Motivation pour progresser au sein d'un groupe d'excellence reconnu.
- Connaissance des produits de saison et du travail de précision.
Ce que l'on propose,
- 2 jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi.
- 20 % de réduction sur tous nos biens et services.
- Des perspectives d'évolutions au sein d'un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo)
- Fermeture à Noël
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Demi chef de partie
il y a 3 jours
Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Demi Chef de Partie
il y a 5 jours
Av. des Dauphins, Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 jours
Rue Sainte-Foy, Paris, France Madeho Temps pleinSur une ravissante place au ♡ du Sentier, l'Hôtel Edgar & Achille vous accueille dans un petit coin de paradis en plein centre de Paris.Un hôtel où toutes les chambres sont différentes, lumineuses et inattendues situées dans un ancien atelier de confection et de textile. Au cœur d'une charmante place parisienne, le restaurant propose des plats...
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Demi-chef de Partie de Petit-Déjeuner
il y a 5 jours
Rue du Château, Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinDescription de l'entreprise Présentation de la société :Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le Château de Courcelles **** a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans. Situé au cœur du triangle dessiné par les villes de Soissons, Laon et Reims, le Château est aux portes de la Champagne et à seulement 1h30 de Paris.Son hôtel de 20 chambres...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
France Chefs de France Temps pleinReprésentez la France et la culture française en travaillant pour les "Chefs de France", concession de la maison **Bocuse** sur le parc Walt Disney World à Orlando en Floride. Dans le pavillon français à EPCOT, vous travaillerez dans l’un des deux restaurants: - "Les Chefs de France" est une **brasserie de luxe** française typique servant une...
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Commis de Cuisine
il y a 9 heures
France Chefs de France Temps pleinReprésentez la France et la culture française en travaillant pour les "Chefs de France", concession de la maison **Bocuse** sur le parc Walt Disney World à Orlando en Floride. Dans le pavillon français à EPCOT, vous travaillerez dans l’un des deux restaurants: - "Les Chefs de France" est une **brasserie de luxe** française typique servant une...
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Rue de l'Outre, Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinDescription de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...
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Demi Chef
il y a 3 jours
Av. Paul Signac, Saint-Tropez, , France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l'excellence, vous soutiendrez l'équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dicte par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Roissy-en-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
