Cuisinier H/F

il y a 6 jours

SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France EHPAD ERNEST GUERIN Temps plein

La Résidence - EHPAD Ernest Guérin est située à Saint Jean de Monts, dans le département de la Vendée, en région Pays de la Loire.

L'EHPAD Ernest Guérin est un établissement public autonome, qui relève de la fonction publique hospitalière.

Au sein de l' EHPAD de 159 logements, vous intégrerez l'équipe de restauration collective, composée de 8 personnes et d'un chef de restauration.

Nous recherchons un(e) Cuisinier ou Aide-cuisine dès que possible en CDD longue durée.

L'établissement Ernest Guérin développe au quotidien l'approche Humanitude auprès des résidents. Engagés dans une démarche de qualité et de bientraitance, nous plaçons le résidence au cœur de notre mission.

Une équipe pluriprofessionnelle est en place, dont notamment un médecin coordonnateur, une cadre de santé, une ergothérapeute, une psychologue.

Vos missions :

En tant que cuisinier(ère) ou Aide-cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être de nos résidents. Vos principales missions seront :

  • Élaborer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)
  • Travailler en lien avec l'équipe soignante et le/la diététicien(ne) pour adapter les menus
  • Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
  • Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction
  • Participer à la vie de l'établissement (repas à thème, anniversaires, etc.)

Profil recherché :

  • Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
  • Une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale est un plus
  • Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bienveillance
  • Connaissance des normes HACCP indispensable

Nous offrons :

  • Un environnement de travail humain et solidaire
  • Une cuisine maison, centrée sur le plaisir et l'équilibre alimentaire

Horaires de 6h à 14h ou de 13h-21h avec 1 weekend sur 2 travaillés.

Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : -

Pour plus d'informations :

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Expérience:

  • Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France LE 5 AVENUE Temps plein

    BRASSERIE située à Saint Jean de Monts, 50 places à l'intérieur et 50 places en terrasse- Cuisine moderne et très bien équipée.Équipe : 3 à 4 cuisiniers - Carte viande+poissons.Nous recherchons pour le mois d'avril : un (e) cuisinier ( ère ) motivé (e ) et rigoureux ( se ) pour une saison structurée : avril jusqu'au mi-juillet rythme normal, puis...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Nicolas-de-Redon, Pays de la Loire, France SAS YOTOM Temps plein

    Restaurant-pizzeria situé à Saint-Nicolas de Redon recherche cuisinier (H/F) dynamique et motivé pour poste froid (entrées, salades, desserts maison....) .Contrat en CDI 35h.2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le dimancheSalaire en fonction des compétences + heures supCritèresTYPE DE CONTRAT CDISECTEUR D'ACTIVITÉ...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

    Le Bien HeureuxNous recherchons CHEF de CUISINE h/f.Le Bien Heureux est une Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 80 places assises et 60 places en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Clinique Villa Notre Dame Temps plein

    Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation Villa Notre Dame est membre du groupe Hospi Grand Ouest, opérateur hospitalier mutualiste. Le groupe compte 10 établissements sanitaires répartis sur les régions Bretagne et Pays de la Loire.La Villa Notre Dame emploie 130 salariés dont médecins, basé à Saint Gilles Croix de Vie (Vendée) ; elle...

  • cuisinier

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CUISINIERPublié depuis 1 jour • Date limite de candidature 31/12/2025CDDSAINT HERBLAIN2 155 € par moisNIVEAU 3NVHADD117400UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur...

  • Serveur de restaurant H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionVous avez de l'expérience en sallesur desrestaurants aux services soutenuset vous recherchez unesaison d'avril à octobresur la côte vendéenne ? Ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé...

  • Cuisinier pour nouveau restaurant Franco-Italien H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas qui ouvrira le 1er février 2026. Poste à pourvoir pour fin janvier 2026 ou avril 2026 selon vos disponibilités (possibilité de CDI annualisé) Restaurant de 100 couverts Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité le cas...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 heures

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Assurance Maladie Temps plein

    La Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de santé pour le compte de l'Assurance Maladie (Sécurité Sociale).Poste et missionsLe centre de la Tourmaline recrute un cuisinier (H/F) en CDD à temps...

  • Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Forest Avenue Temps plein

    Notre restaurant "le 201" recherche un CUISINIER/COMMIS DE CUISINEMissions principales :Réalisation des préparations préliminaires,Réalisation de mets simplesDressage et Entretien de la cuisineA pourvoir dès que possible.SECTEUR D'ACTIVITÉ Hôtellerie/RestaurationFONCTION Hôtellerie/RestaurationType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France la pergola Temps plein

    Passionné(e) par la gastronomie et doté(e) d'un vrai sens du leadership, vous souhaitez mettre votre talent culinaire et votre créativité au service d'un établissement en plein essor ?Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe et diriger la brigade avec dynamisme et exigence.Vos missions principales :Élaborer et renouveler...