Cuisinier H/F

il y a 19 heures

SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France LE 5 AVENUE Temps plein

BRASSERIE située à Saint Jean de Monts, 50 places à l'intérieur et 50 places en terrasse- Cuisine moderne et très bien équipée.

Équipe : 3 à 4 cuisiniers - Carte viande+poissons.

Nous recherchons pour le mois d'avril : un (e) cuisinier ( ère ) motivé (e ) et rigoureux ( se ) pour une saison structurée : avril jusqu'au mi-juillet rythme normal, puis 6 semaines d'activité très soutenu, ensuite le mois de septembre nous reviendrons sur le même rythme de début de saison.

Vos missions :

  • Participation à la mise en place quotidienne
  • Cuisiner les plats en respectant les techniques de cuisson appropriées et les délais impartis
  • Assurer la gestion des aliments pour garantir la fraîcheur et la sécurité
  • Dressage propre, rapide et régulier mais joli
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de hygiène et sécurité .
  • Surveiller l'état des stocks, passer les commandes si nécessaire et réceptionner les livraisons
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité sans s'emporter malgré le rush
  • Donner un coup de main à toutes les tâches au bon fonctionnement de l'entreprise (polyvalence, entre aide, esprit d'équipe )

Profil recherché

  • Expérience en cuisine, idéalement dans un environnement saisonnier
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats
  • Esprit d'équipe, flexibilité et sens du service client ( c'est grâce à eux qu'on peut verser les salaires)
  • Autonomie, rigueur et organisation dans l'exécution des tâches quotidiennes

Avantages

Nourri, logement possible, matériel moderne, bonne humeur obligatoire, salaire selon profil.

L'adresse de contact :

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 3 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France RESIDENCE ERNEST GUERIN Temps plein

    La Résidence Ernest Guérin accueille 159 résidents dont deux lieux de vie accueillant spécifiquement de manière sécurisée des personnes atteintes de troubles cognitifs avec risque de fugue. Ce public particulier mais comme une grande partie des résidents accueillis, présentent des troubles également de la déglution et donc nécessitent une...

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    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Intermarché Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour travailler au sein d'un camping. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats, dans le respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire.Vous intégrerez une équipe conviviale et dynamique, contribuant à...

  • Chef de cuisine saisonnier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France le temps d'une pause Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant qui compte 150 places assises dans un camping 5 étoiles pour la saison 2026. Du 29 Avril au 3 Septembre jour de repos par semaine, 39 h semaine, heures supplémentaires payées). En tant que responsable de la...

  • Chef de cuisine H/F

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    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

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  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Clinique Villa Notre Dame Temps plein

    Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation Villa Notre Dame est membre du groupe Hospi Grand Ouest, opérateur hospitalier mutualiste. Le groupe compte 10 établissements sanitaires répartis sur les régions Bretagne et Pays de la Loire.La Villa Notre Dame emploie 130 salariés dont médecins, basé à Saint Gilles Croix de Vie (Vendée) ; elle...

  • cuisinier

    il y a 3 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CUISINIERPublié depuis 1 jour • Date limite de candidature 31/12/2025CDDSAINT HERBLAIN2 155 € par moisNIVEAU 3NVHADD117400UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur...

  • Cuisinier

    il y a 3 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CuisinierPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 28/02/2026CDDSAINT HERBLAIN2 161 € par moisNIVEAU 3NVHADD118796UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de...

  • Serveur de restaurant H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionVous avez de l'expérience en sallesur desrestaurants aux services soutenuset vous recherchez unesaison d'avril à octobresur la côte vendéenne ? Ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé...

  • Cuisinier / Cuisinière H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Hôtel Vent d'Eden Park Temps plein

    Le Camping La Prairie situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. CDD saisonnier d'avril à mi septembre.Votre mission :Participer à l'élaboration des préparations culinaires (restauration rapide)Préparer et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes d'hygièneTravail...