Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - SaintJeandeMonts, Pays de la Loire - Paul Joubert

  • Chef de cuisine saisonnier H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France le temps d'une pause Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant qui compte 150 places assises dans un camping 5 étoiles pour la saison 2026. Du 29 Avril au 3 Septembre jour de repos par semaine, 39 h semaine, heures supplémentaires payées). En tant que responsable de la...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Le SLOI Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré  offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneLa Taverne de Saint-Nazaire vous accueille 6 j/7.Parce que chaque Taverne est indépendante, elle reste unique car chaque Tavernier personnalise la carte en y ajoutant les spécialités propre à sa région. Plats en sauce, mijotés ou grillades relevées de la touche du Chef, la Taverne privilégie le plaisir du palais. Coquillages, poissons...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Technitoit Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Talmont-Saint-Hilaire, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour...

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 1 jour

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...

  • Chef / Cheffe de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France AIMR- Résidence les Bigourettes Temps plein

    Travailler pour l'AIMR c'est faire partie d'une association à but non lucratif riche de 350 collaborateurs qui, depuis plus de 50 ans, œuvre dans l'accompagnement des personnes âgées en établissements. L'AIMR s'appuie sur une dimension humaine où dominent les principes de reconnaissance, de respect et d'épanouissement de la personne. L'AIMR gère 8...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France RESIDENCE ERNEST GUERIN Temps plein

    La Résidence Ernest Guérin accueille 159 résidents dont deux lieux de vie accueillant spécifiquement de manière sécurisée des personnes atteintes de troubles cognitifs avec risque de fugue. Ce public particulier mais comme une grande partie des résidents accueillis, présentent des troubles également de la déglution et donc nécessitent une...

  • Serveur(se) F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et...

  • Serveur(se) F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Le SLOI Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance...

Chef de cuisine H/F

il y a 3 semaines

SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

Le Bien Heureux

Nous recherchons CHEF de CUISINE h/f.

Le Bien Heureux est une Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 80 places assises et 60 places en terrasse.

Nous travaillons essentiellement avec des produis frais et des producteurs locaux pour une cuisine de style brasserie traditionnelle

nous aimons mettre à l'honneur les plats traditionnels français

Notre carte change plusieurs fois dans l'année

(tout en gardant nos plats phare de la maison )

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et motivée, donc nous recherchons une personne qui saura remplir ces critères.

Si vous souhaitez nous découvrir n'hésiter pas : "Le bien Heureux "Instagram, Facebook, site internet.

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) afin d'élaborer entrée/plat/dessert du jour en plus de notre carte, capable de gérer :

  • la mise en place

-les commandes d'approvisionnement

-le management d'une équipe

-l'hygiène des locaux

  • la traçabilités et le bon roulement des produits

(l'entreprise est équipée du logiciel Epack Hygiène )

Vous devrez être organisé pour une bonne gestion de votre cuisine

Réactif et autonome, vous êtes en capacité de répondre aux attentes de nos clients

le contrôle de la qualité de notre production est primordial

LA BRIGADE :

-mars / avril / mai / octobre 3 en cuisine + 1 plongeur

-juin et septembre 4 en cuisine + 1 plongeur

-juillet / août 5 en cuisine + 2 deux plongeurs

Le restaurant est situé dans une station balnéaire, engendrant une forte affluence durant l'été.

Juillet / aout environ 300/400 couverts/jour.

Poste à pourvoir pour la saison 2026

Salaire à négocier.

Type d'emploi :

Temps plein

CDD avec possibilité d'évolution sur un CDI

Salaire : 4500,00€ à 5000,00€ brut par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Statut : Cadre

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 4 500,00€ à 5 000,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 85160 Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel