Apprenti(e) Cuisines

il y a 6 heures

Paris, Île-de-France HSH Temps plein

Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchons un(e) Apprenti(e) en contrat d'apprentissage pour rejoindre nos cuisines à partir de septembre 2026.

  • Travailler au côté du Chef Exécutif David Bizet et de ses équipes.
  • Apprendre et s'épanouir au sein d'un palace Parisien.
  • Rejoindre un groupe hôtelier de renommée internationale.

Principales responsabilités:

  • S'assurer de la meilleure qualité possible des produits et de la réalisation des plats servis à la carte du restaurant, tant au niveau du gout, de la température que de la rapidité d'exécution pour une expérience optimale du client,
  • Assurer sa mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité,
  • Respecter les standards et procédures en vigueur dans l'hôtel, entre autres les règles d'hygiène et de sécurité, le règlement intérieur et les procédures internes,
  • Travailler en étroite collaboration avec son équipe dans sa partie pour offrir à la clientèle une expérience culinaire de qualité, en respectant les standards Peninsula.

Profil:

  • Aptitude à travailler en équipe,
  • Sens de l'organisation,
  • Capacité d'adaptation,
  • Connaissance des règles d'hygiène,
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  • Apprenti(e) Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes :‍Sous la responsabilité du chef exécutif, de ses adjoints et des chefs de partie, les missions de l'apprenti(e) sont les suivantes:Préparation des aliments : Préparer et couper les ingrédients, mesurer et mélanger les éléments nécessaires pour les recettes sous la...

  • Apprenti(e) Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Bon Marché Temps plein

    La Grande Epicerie de ParisType de contrat Contrat d'alternanceDurée Plein TempsFilière Laboratoires et RestaurantsPublié il y a 20 heures Référence : LBM02279Description du posteLa Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et...

  • Apprenti(e) Boucher(ère) H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Viande à part Temps plein

    Apprenti(e) Boucher(ère) H/FCréée en 2022 la Maison Viande à Part recherche un(e) boucher(ère).Les valeurs de la Maison Viande à Part reposent sur trois piliers :Un élevage raisonné, des produits accessibles de qualité au plus proche de l'éleveur et une relation de confiance avec ces derniers ; un art de la découpe qui met à l'honneur le travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Apprenti(e) chef de rang bar

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti(e) Chef de rang pour notre Bar (H/F)‍Vous aurez pour missions :Exécuter le service en salleAccueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandes et transmettre les informations aux cuisinesVeiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis et conformément aux attentes...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France MAZ MEZ Temps plein

    LE POSTE Vous êtes second(e) de Maz Mez et assistez le chef de cuisine dans ses responsabilités quotidiennes. Vous êtes garant(e) de ce que nos client(e)s ont dans leur assiette. Chaque plat qui sort de votre cuisine doit être opérationnellement efficace, visuellement impressionnant et gustativement exceptionnel. Votre supérieur hiérarchique direct...

  • Demi chef de partie en cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Gardinier Temps plein

    Description de l'entreprise Niché au cœur du Triangle d'Or, Les 110 de Taillevent s'impose comme une adresse d'exception pour les amateurs d'accords mets et vins. Membre du Groupe Gardinier, ce restaurant propose une carte unique de 110 vins servis au verre, chacun offrant quatre suggestions d'accords soigneusement pensées pour une expérience sensorielle...

  • CHEF DE CUISINE BISTRONOMIQUE

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Fiche de Poste – Chef de CuisineSalaire 4500/ 5000 netContrat :CDI – Temps pleinPrise de poste :FevrierMissions principalesPour l'ouverture d'un restaurant avec du volume dans le 7 em arrondissement nous recherchons chef expérimentéÉlaborer et renouveler la carte en respectant l'identité culinaire de la maison : une cuisine bistronomique avec des...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...

  • Apprenti(e) Commis en patisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France YPSELI Temps plein

    PRESENTATION DE YPSELIYPSELI est à la fois une taverna des temps modernes, une épicerie fine, une cave à vins et un traiteur.Pendant deux ans, en sacs à dos, nous avons fait le tour de la Grèce pour dénicher les meilleurs produits.Notre ambition : proposer une cuisine grecque moderne, généreuse et vivante, loin des clichés.Notre équipe :...