Cuisinière - Cuisinier

il y a 3 jours


Paris HôteldeVille, Île-de-France BAANBECK Temps plein

Dans le cadre du développement de notre restaurant BAANBECK, on recherche une cuisinière / cuisinier :

  • Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats du menu, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité ;
  • Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant ;
  • Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle ;
  • Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées ;
  • Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité) ;
  • Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine ;
  • Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et le directeur pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client ;

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la Thaïlande, rejoins la team

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Expérience:

  • cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France TIK & TAK Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée à offrir une...

  • Chef-cuisinier

    il y a 16 heures


    Paris, Île-de-France Kalliste Partners Limited Temps plein

    Description de l'entrepriseDans le cadre du lancement d'un nouevau restaurant Parisien à l'accent CorseDescription du posteNous recherchons un.e Chef-cuisinier pour rejoindre l'équipe du NAPO.En tant que Chef-cuisinier, vous superviserez la préparation et la présentation des plats, en maintenant les standards de qualité et d'hygiène élevés.Vos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France MAM'ASIA Temps plein

    Chef en Crêpes & Waffles / Snacking Sucré-SaléNous recherchons un cuisinier capable de gérer la préparation et la cuisson de notre carte sucrée/salée : crêpes, waffles, fluffy pancakes, mini pancakes, bubble waffles, milkshakes, smoothies et bubble tea.Préparation et cuisson des crêpes sucrées et saléesPréparation des waffles (sucrées, salées...

  • cuisinier hf h/f

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Groupe SOS Jeunesse Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniorsrecrute pour(son EHPAD ou sa RA)(nom étab) de(VILLE) (dépt), unCUISINIER HF.L'EHPAD a une capacité de 209 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 14 places.L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France FORTUNA Temps plein

    *En tant que cuisinier(e), vous participerez aux différentes étapes de la préparation des repas.Vous interviendrez aussi bien en amont du service (mise en place, préparation des produits) que pendant le service (aide au dressage, organisation, régularité), tout en garantissant la propreté et le respect des règles d'hygiène.Ce poste convient...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France CHANCEUX Temps plein

    Cuisinier - 39h / semaineChanceux, Coffee shop situé dans le 5ème arr de Paris, cherche un Cuisinier en CDI à temps plein pour renforcer son équipe :Missions principales :Préparer les ingrédients et les plats du menu (sandwiches chauds et froids, salades, pâtisseries maison) sous la direction de la Cheffe.Garantir la qualité gustative et visuelle des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France L'Italien Temps plein

    Description du posteRestaurant Italien situé quartier Champs Elysées recherche un cuisinier. Horaire coupure ( service midi et soir ) 2 jours de repos. Merci d'envoyer votre CV complet par mailType d'emploi : CDIRémunération : 1 614,38€ à 3 251,19€ par moisAvantages :FlextimeLieu du poste : En présentiel


  • Paris, Île-de-France Groupe Avril Temps plein

     Vivien Paille recrute un (une)Cuisinier / Cuisinière Industrielleà 41 RUE DU PETIT BRUXELLESVALENCIENNES, 59300France Permanent contractVivien Paille est le leader incontesté des légumes secs dontl'entreprise et la fabrication des produits sont basées à Valenciennes, dans leNord de la France.Nous commercialisons des légumes secs, céréales et riz :...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France LUPIAE SARL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats de pâtes , en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...


  • Paris, Île-de-France HanaA Temps plein

    Le restaurant HANAA, nouveau concept bistronomique de cuisine algérienne contemporaine situé dans le 11e arrondissement de Paris, recrute pour renforcer son équipe cuisine.Le poste :Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e), rigoureux(se) et engagé(e), évoluant sous la responsabilité du Chef Fondateur du restaurant, et souhaitant...