Chef de partie saison H/F

il y a 1 semaine


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

CDD saisonnier du 01/04 au 15/10 – Temps plein

Établissement de restauration reconnu à Aix-en-Provence recherche un Chef de Partie (H/F) pour la saison estivale.

En collaboration avec la brigade et sous la responsabilité du Chef Exécutif et du Sous-Chef, vous participez activement au bon déroulement du service sur l'ensemble des points de vente.

Vos missions :

  • Réalisation des préparations salées et sucrées
  • Organisation et gestion de votre poste
  • Suivi des stocks et remontée des besoins
  • Encadrement des commis et/ou apprentis si nécessaire
  • Relais du Chef et du Sous-Chef dans l'organisation du travail
  • Application et respect des règles d'hygiène et HACCP

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en cuisine, dans un environnement chic et décontracté
  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Polyvalence, dynamisme et sens de l'organisation
  • Bon relationnel et esprit d'équipe
  • Force de proposition sur les recettes et les matières premières

Conditions :

  • CDD saisonnier, Temps plein
  • Du 01 avril au 15 octobre
  • Travail en semaine, week-ends et jours fériés
  • Poste en présentiel

Avantages :

  • Accès possible aux infrastructures sportives : tennis, padel, fitness
  • Participation aux cours collectifs (yoga, fitness, padel, tennis)

Vous souhaitez rejoindre une brigade passionnée pour la saison ?

Postulez dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 094,89€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


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  • Chef de partie H/F

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    Chef de partie (H/F) confirmé(e) pour un restaurant proposant une cuisine du monde et bar à tapasNous sommes à la recherche de la personne qui saura seconder un chef et qui prendra à coeur son métier pour proposer une expérience culinaire en phase avec les attentes de notre clientèle.Vos missions :Renouveler la carte avec le chef Proposer des...


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  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2950 € mensuels brutsToujours plus GRAND Le « PasinoGRAND » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs.Le nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une...

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