Pâtissier H/F

il y a 2 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés , en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre sens artistique seront valorisés pour offrir des créations gourmandes à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres produits de pâtisserie selon les recettes établies
  • Assurer la gestion des ingrédients, la manipulation des aliments et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité des produits finis, veiller à leur présentation soignée et attractive
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe en place
  • Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
  • Respecter les délais pour assurer un service fluide en cuisine ou en boutique
  • Collaborer avec le personnel en salle ou en vente pour garantir une expérience client optimale

Profil recherché

  • Expérience significative en pâtisserie ou dans le secteur de la restauration, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking et food handling
  • Connaissance approfondie des règles de food safety et des normes sanitaires en restauration
  • Sens du détail, créativité et passion pour la confection de produits artisanaux ou modernes
  • Excellentes compétences en service client et capacité à travailler efficacement en équipe
  • Organisation rigoureuse, autonomie et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine inventive tout en respectant les standards d'hygiène, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 752,92€ à 3 908,10€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une pâtissière ou un pâtissier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits.ResponsabilitésConcevoir et élaborer des recettes innovantes...

  • Pâtissier

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

    Banneton boulangerie à Lyon2ème au cœur de la presqu'ileNous cherchons patissier/ere H/F dynamique et polyvalent afin de renforcer notre équipeVous aurez à réaliser la production, le façonnage, les cuissons, et gâteaux de voyage de notre magasin.Les jours de repos pour ce poste seront le dimanche et le lundi.Viennoiseries : Maîtriser le tourage pour...

  • Pâtissier H/F en continue

    il y a 7 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE SAS Temps plein

    LE GRAND REFECTOIRE :Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.Un...

  • Pâtissier (H/F) - CDD

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    NORD SUD PRODUCTION, le laboratoire de production des Maisons Bocuse, recrute un Pâtissier en CDD du 22/12/2025 au 04/01/2026.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...

  • chef patissier H/F

    il y a 4 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France M RESTAURANT Temps plein

    Ce que nous recherchons :Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.Ce que nous faisons :Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) pâtissier...

  • patissier tourier H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au fournil de Montchat Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

    Banneton boulangerie à Lyon2ème au cœur de la presqu'ileNous cherchons patissier/ere boulanger/ère H/F , dynamique et polyvalent afin de renforcer notre équipe.Vous aurez à réaliser la production, le façonnage, les cuissons des viennoiseries et gâteaux de voyage de notre magasin.Réaliser des cuissons de pains et quelques pétrissage.Les jours de...

  • Cuisinier / pâtissier — H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IPOKRAT Temps plein

    Nous cherchons un professionnel de la cuisine pour travailler en collectivité en milieu hospitalier.Mission à pourvoir rapidement, horaires et journées de travail fractionnées selon besoin client.Professionnels avec une premiere experience + diplome cuisineIpokratIpokrat est une plateforme digitale de recrutement et de placement créée pour répondre...

  • Pâtissier/e H/F sans coupures

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Kitchen Café Temps plein

    ATISSIER:E DE RESTAURANT H/F​Vous avez 2 à 3 ans d'expérience en pâtisserie restaurant ou boutique.​Vous avez l'habitude de travailler des produits bruts.Bonne connaissance en HACCP.​Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries.​Les produits frais, bio, locaux et la notion d'antigaspi en cuisine vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Revolib Temps plein

    Description du posteREVOLIB HCR recherche des cuisiniers H/F expérimentéspour effectuer des missions au au sein d'établissements variés à Lyon et ses alentours : hôtels, brasseries, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs.Que vous soyez cuisinier polyvalent, spécialisé, chef de partie chaud/froid ou pâtissier, nous avons des missions...