Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes - Le Beignet Alpin

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 1 jour

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Etage Temps plein

    Aperçu :Nous recherchons un Chef de Partie froid (H/F) passionné par la restauration et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique.Fonctions :- Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du chef de cuisine- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine- Assurer la qualité des plats servis en...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 1 jour

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Demi-chef de partie H/FLa brasserie des antiquaires, nouvel établissement situé à Annecy est une belle brasserie parisienne au style art nouveau. On y cultive l'art de vivre à la française avec une carte intemporelle ou l'on y retrouve les classiques de la gastronomie Française. Cet établissement est ouvert en...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, Groupe PVG, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 jour

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans un cadre stimulant.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesAssurer la mise en place et le bon...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE DES ANTIQUAIRES Temps plein

    du posteDans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Demi-chef de partie passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre brigade de cuisine.Sous la responsabilité du Chef et du Chef de partie, vous participez activement à la production culinaire et garantissez la qualité des plats servis.Vos missionsAssister le Chef...

  • Chef de partie H/F

    il y a 20 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France le freti Temps plein

    Rejoignez une équipe de 29 personnes dans un restaurant de la vieille ville d'Annecy, ouvert 7/7 midi et soir.Nous proposons un contrat 39h, 4 jours de travail / semaine, 3 jours de repos.Nous sommes spécialisés dans le fromage, ambiance de travail et clientèle type brasserie, conviviale et familiale, nous réalisons un grand nombre de couverts...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Bloomer Temps plein

    À propos du posteUne des équipes de cuisine les plus sympas d'Annecy cherche d'un chef de partie en CDI. Le poste est assez autonome.On ne travail que des beaux produits.Enfin les pourboires affichent des montants non négligeables: 300 à 400€ en moyenne par mois.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon...

Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Beignet Alpin Temps plein

OFFRE D'EMPLOI : CHEF(FE) DE PARTIE - VIEILLE VILLE ANNECY

Tu es un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ? Rejoins notre équipe en tant que chef(fe) de partie Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville C'est le retour des alpages, les beignets de patates et autres plats typiques de nos montagnes descendent en ville Cette vieille ferme d'alpage sera ouverte en 7/7 en service continue l'été avec 27 places à l'intérieur et 30 à l'extérieur, puis en 7/7 coupure l'hiver.

Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie motivé(e) pour compléter notre équipe : grâce à ton sérieux dans la réalisation des mises en place et le dressage des plats tu feras passer un très bon moment aux Annéciens et aux touristes du monde entier

Horaires d'ouverture : 11H30-22H00 du lundi au dimanche l'été & en coupure l'hiver.

Lien vers notre site web :

Lien vers notre carte actuelle :

Missions Opérationnelles : 100% de mise en place et de services.

  • Ouvrir la cuisine et réaliser la mise en place de la carte.
  • Réceptionner et ranger des livraisons de matières premières.
  • Gérer les services au chaud ou au froid : cuire les beignets, faire chauffer les fondues, trancher la charcuterie, monter les plateaux, envoyer les plats froids et chauds + les tartes en dessert.
  • Gérer le service et les bons au pass : envoyer les tables dans le bon timing, en respectant la qualité de dressage décidée.
  • Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces de cuisine et les sols.
  • Nettoyer et ranger le matériel et les locaux (dont le local poubelle, les escaliers et couloirs).
  • Trier et sortir les différents types de déchets.
  • Réaliser la fermeture opérationnelle.

Missions Qualités :

  • S'assurer d'un nettoyage parfait et du rangement du matériel et des locaux.
  • S'assurer du bon respect des règles d'hygiène et méthodes HACCP.
  • Suivre les fiches techniques de mise en place et de service.
  • Participe activement à une bonne communication entre les équipes.

Profil Requis :

  • Une expérience comme commis en restaurant est souhaitée.
  • Etre sérieux dans le respect des protocoles et des fiches techniques.
  • Etre consciencieux dans le nettoyage du matériel et le rangement des locaux.
  • Etre avenant(e) avec les autres collaborateurs = avoir une attitude constructive et positive.

Ce que nous offrons :

  • 2 jours hebdomadaires fixes & consécutifs de repos.
  • Contrat CDI en temps plein 39H/semaine.
  • Excellent cadre et outil de travail : le restaurant est rénové à neuf.
  • Mutuelle entreprise de qualité prise en charge à 70%.
  • Tenues de travail et équipements de protections fournis.
  • Rémunération: Entre 1950€ et 2150€ net/mois (avant impôt à la source) selon expérience et profil.
  • Pourboires redistribués de façon équitable avec toute l'équipe tous les lundis sur votre compte bancaire (Via App Sunday For Staff).

Si tu es prêt(e) à relever ce défi passionnant et à jouer un rôle clé au sein de notre restaurant, envoies nous ton CV à : "" en indiquant "Candidature - Chef(e) de partie" dans l'objet.

Nous avons hâte de découvrir le professionnalisme que tu apporteras à notre équipe.

Le Beignet Alpin est un employeur qui valorise la diversité. Toutes les candidatures qualifiées seront prises en considération sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, d'origine nationale ou de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 750,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel