Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Nous recherchons pour notre établissement La Mare aux Canards, situé en plein cœur de la forêt de Meudon, un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle française et sa rôtisserie au feu de bois.
Vos missions
Élaborer et superviser les menus autour de la rôtisserie et des plats traditionnels
Manager et fédérer une équipe de 10 personnes
Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des standards de l'établissement
Gérer les commandes, les coûts matières et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine
Solide maîtrise de la cuisine française traditionnelle et de la rôtisserie
Capacité à assurer un service de plus de 250 couverts
Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe
Autonomie, rigueur et créativité maîtrisée
Conditions
Équipe en place et structurée
Poste stable dans un cadre de travail sain et professionnel
Rémunération attractive selon profil et expérience
Intéressé(e) ?
Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de motivation à
Prise de poste au 15/04
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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chef(fe) adjoint(e) de cuisine
il y a 5 jours
Meudon, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France UrbanSoccer Temps pleinUrbanSoccer est le leader du Foot 5 en France, avec 37 centres intégrés et plus de joueurs qui se réunissent chaque semaine.Les centres proposent, en plus de la location de terrain, des championnats, stages de foot, anniversaires ou encore des événements d'entreprise afin de permettre à tous les publics de pratiquer le foot 5.UrbanSoccer Meudon est un...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France URBAN SOCCER Temps pleinDescription entreprise :UrbanSoccer est le leader du Foot 5 en France, avec 37 centres intégrés et plus de joueurs qui se réunissent chaque semaine.Les centres proposent, en plus de la location de terrain, des championnats, stages de foot, anniversaires ou encore des événements d'entreprise afin de permettre à tous les publics de pratiquer le foot...
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Chef gérant
il y a 8 heures
Meudon, Île-de-France MRS Groupe Temps pleinDans le cadre d'une mutation, nous recherchons unChef Gérant H/Fpour assurer la gestion complète d'un de nos restaurant d'entreprise, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et des objectifs fixés.Vos missionsEn tant que Chef Gérant et au seind'une équipe stable de 4 personnes, vous êtes responsable de l'ensemble de l'activité du site...
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Chef de Chantier Electricité H/F
il y a 3 heures
Meudon, Île-de-France Human Talent Temps pleinChef de Chantier Électricité H/F – CDI – Meudon (92)L'entrepriseLe cabinet de recrutement Human Talent recrute pour l'un de ses clients basé à Meudon (92), une entreprise spécialisée en électricité, réseaux informatiques et technologies connectées pour le bâtiment et le tertiaire.L'entreprise intervient en tant que titulaire ou partenaire...
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Chef de chantier CFA/CFO H/F
il y a 2 jours
Meudon, Île-de-France Ortec Group Temps pleinBrand DescriptionPrésent dans 25 pays, le Groupe Ortec déploie des solutions en ingénierie et travaux dans de nombreux secteurs : énergies, mines, chimie, défense, transports, agroalimentaire, aéronautique, spatial, environnement, collectivités… Ses 14500 collaborateurs assurent la conception, la réalisation et la maintenance de projets et...
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Chef de projet transformation numérique
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Temps pleinChef de projet transformation numérique (F/H)Pour notre site de MEUDON , nous recherchons un Chef de projet transformation numérique (F/H) en CDI. Le numérique éducatif et l'accompagnement des jeunes vous motivent, et vous souhaitez contribuer à leur réussite en soutenant directement les établissements de la région ? La cause des jeunes et des...
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Chef d'atelier entretien espaces verts en ESAT H/F
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France UNAPEI92 POLE COMPETENCES PROFESSIONNELLES Temps pleinDescriptionRejoignez l'Unapei 92 et construisons ensemble une société inclusive L'Unapei 92, c'est bien plus qu'une association : c'est un collectif engagé, humain et innovant qui permet à chaque personne en situation de handicap (résultant de TND, de troubles psychiques ou de polyhandicap) de s'inscrire dans un parcours de vie choisi, en soutenant le...
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Chargé Evénementiel H/F
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France SOMMET EDUCATION Temps pleinChargé Evénementiel H/FContrat à Durée Indéterminée / Paris - Meudon (92), FranceEcole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une approche...
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Chef-fe de projet en traitement de données astronomiques H/F
il y a 2 semaines
Meudon, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement CNRS Référence UAR2050-MOBINT-P58006 Date de début de diffusion /11/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...