Chef cuisinier H/F
il y a 14 heures
Nous recherchons un cuisinier expérimenté ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe . Vous serez responsable de la gestion de la cuisine.
du lundi au samedi en journée, de 8h00 à 15h00.
Duties
- Superviser la préparation des aliments et garantir la qualité des plats servis
- Élaborer des menus variés et innovants en tenant compte des saisons et des produits locaux
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Former, motiver et encadrer l'équipe de cuisine pour optimiser les performances
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination efficace durant le service
- Contrôler les coûts liés à la cuisine tout en maintenant un haut niveau de qualité
Experience
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, idéalement dans un environnement similaire.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...
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Chef cuisinier Gérant
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps pleinCompany Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Chef cuisinier Gérant (H/F) Job Description Au sein d'un établissement pour personnes âgées de standing (170 repas/jour), vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous...
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chef cuisinier
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France EPNAK Temps pleinL'EPNAK Sud-Est regroupe un établissement et des services de réadaptation professionnelle accueillant des personnes en situation de handicap. Il assure des missions d'évaluation, d'orientation, de formation et d'accompagnement vers et dans l'emploi.Missions : L'EPNAK Sud-Est a un projet de développement de son pôle restauration, regroupant un self de...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Revolib Temps pleinDescription du posteREVOLIB HCR recherche des cuisiniers H/F expérimentéspour effectuer des missions au au sein d'établissements variés à Lyon et ses alentours : hôtels, brasseries, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs.Que vous soyez cuisinier polyvalent, spécialisé, chef de partie chaud/froid ou pâtissier, nous avons des missions...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NUAGE CAFE Temps pleinCuisinier (H/F)LYON Nuage Café & Restaurant se situe dans un quartier dynamique du Bas des Pentes et dispose d'une grande amplitude horaires de 7h-21h du lundi au dimanche.Nous proposons une large gamme de petits-déjeuners, déjeuners, brunch et dîner.Nous recherchons un nouveau membre pour notre équipe cuisine, au profil dynamique, créatif et...
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cuisinier tournant h/f
il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCUISINIER TOURNANT H/FCuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO LyonCDITemps...
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Cuisinier / Cuisinière en cuisine vietnamienne (H/F)
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une cuisinier/ cuisinière (H/F) avec une expérience significative en cuisine vietnamienne et végan. Vos principales missions : Élaboration et préparation des plats Préparation, cuisson, découpe viandes et légumes Élaboration des recettes avec notre chef (cuisine traditionnelle et végan)...
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Plongeur / aide cuisinier H/F
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ROLIKO Temps pleinChez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir.Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises Ici, on se veut sérieux, sans se prendre au sérieux.Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire plaisir.À propos du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Side Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F), pour le compte de notre client, situé à Lyon 1er. En tant que cuisinier, vous assurez la production culinaire pour un service que vous servez ensuite. Votre mission :Préparer un plan de travailCuisiner des saucesDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineCuisiner des poissons,...
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Cuisinier(ère) Québec
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cochon Dingue Temps pleinCuisinier(ère) – Sous-chef – Gestionnaire de restaurantLIEUX : Québec, CanadaPossibilité de permis de travail – Programme Jeunes Professionnels (France)" Opportunité d'une expérience de travail au Québec, Canada " Oui, c'est toujours possibleQui sommes-nous ?Le Groupe Grandio est l'un des plus importants acteurs de la restauration au Québec,...