Emplois actuels liés à Chef de cuisine traiteur H/F - Paris, Île-de-France - Le Falaf

  • Chef de cuisine formateur itinérant

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS de Paris   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Chef(fe) de cuisine Date limite de candidature13/02/2026 EmployeurCROUS de Paris Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS de Paris   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Chef(fe) de cuisine Date limite de candidature13/02/2026 EmployeurCROUS de Paris Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Minor Hotels Temps plein

    Heb je een passie voor gastvrijheid? Sluit je aan bij het team van NH Collection Hotels & Resorts en werk in fascinerende hotels en resorts op bestemmingen van wereldklasse in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten en Azië.In een eclectische omgeving creëer jij een elegante sfeer om onze gasten een verblijf vol buitengewone emoties te bieden. Met veel...

  • 1er Chef de partie Fi'lia

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    de l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.FI'LIA -Affectationàtitre informatif etévolutif en fonction des besoinsCUISINE ITALIENNE AUTHENTIQUE"Fi'lia célèbre la cuisine italienne simple et faite maison avec des...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...

  • Commis de Cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Description PRESENTATIONLe Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.Doté de 757...

  • Chef privé International

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France MadameEstServie Temps plein

    Back to the jobs page ReturnOffer published on 08/01/2026Reference004662PositionChef privéContractPermanent contractRegionÎle-de-FranceNous recherchons un Traveling Chef Privé à domicile H/F expérimenté.Il s'agit d'une belle opportunité pour un chef passionné et créatif, qui souhaite s'épanouir dans une maison privée bien organisée et voyager...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps plein

    ABOUT US  Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Signatures redéfinit le luxe moderne à travers le prisme de l'authenticité culturelle et des liens sincres. Ancrés dans le patrimoine local et guidés par une philosophie de conception intentionnelle, nous invitons nos clients à découvrir des expériences immersives dans les domaines de l'art,...

  • Chef(fe) de Service Adjoint du Service des systèmes et du traitement de l'information H/F

    il y a 6 jours

    Paris 16 Passy, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CNRS   Référence MOY1632-MOBINT-F96672   Date de début de diffusion /11/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...

Chef de cuisine traiteur H/F

il y a 1 heure

Paris, Île-de-France Le Falaf Temps plein

Chef de Cuisine Traiteur – Cuisine haut de gamme & événementielle – CDI

Lieu : Paris intra-muros

Rémunération : 2 800 € brut mensuel + prime de performance

Prise de poste : Janvier 2026

Maison Salomon

Maison Salomon est un traiteur haut de gamme engagé, reconnu pour une cuisine raffinée, précise et élégante, où chaque détail compte.

Nous concevons des événements sur mesure – cocktails, réceptions, plateaux repas – pour une clientèle exigeante, sensible à la qualité des produits, à l'esthétique des pièces et à la cohérence globale de l'expérience.

Notre cuisine est gourmande mais maîtrisée, contemporaine, lisible, et toujours exécutée avec rigueur.

Dans un contexte de structuration et de montée en gamme, nous recherchons un Chef de Cuisine Traiteur capable d'incarner ce niveau d'exigence au quotidien.

Votre rôle

Vous êtes le garant de la qualité culinaire de Maison Salomon.

Vous aimez la cuisine fine, précise, soignée, les dressages nets, les saveurs équilibrées et les finitions irréprochables.

Chef très présent sur le terrain, vous pilotez la production avec exigence, vous transmettez le goût du détail à la brigade et vous veillez à ce que chaque pièce qui sort de la cuisine soit à la hauteur d'un traiteur haut de gamme.

Vos missionsProduction & excellence culinaire

  • Produire et superviser des pièces cocktail raffinées, élégantes et régulières

  • Garantir un niveau de finition irréprochable : goût, visuel, textures, dressage

  • Appliquer et faire respecter les fiches techniques, grammages et standards Maison Salomon

  • Maintenir une qualité constante, même en forte cadence et sous pression

  • Être attentif au moindre détail : assaisonnements, cuissons, présentation

Créativité & évolution de l'offre

  • Participer activement à la création et à l'amélioration des menus et pièces cocktail

  • Proposer des idées créatives, modernes et cohérentes avec notre ADN haut de gamme

  • Travailler les produits de saison avec finesse et justesse

  • Participer aux tests, essais et ajustements des recettes

Organisation & rigueur

  • Organiser la production de manière fluide et structurée

  • Anticiper les besoins pour sécuriser chaque départ événement

  • Garantir le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène

  • Assurer une cuisine propre, ordonnée et maîtrisée en permanence

Management & transmission

  • Encadrer et faire progresser l'équipe de cuisine

  • Transmettre les standards de précision, de rigueur et de soin du détail

  • Instaurer une ambiance de travail saine, calme et professionnelle

  • Être un relais fiable entre la cuisine et la direction

Ce que nous offrons

  • CDI temps plein à partir de janvier 2026

  • Rémunération : 2 800 € brut + prime de performance

  • Horaires en journée, sans coupure

  • Deux jours de repos consécutifs (week-end possible selon planning)

  • Liberté créative encadrée, avec budget tests et R&D

  • Un cadre exigeant, structuré et respectueux

  • Un projet engagé : circuits courts, contenants durables, insertion professionnelle

Profil recherché

  • Expérience confirmée en traiteur haut de gamme ou événementiel premium

  • Sens aigu du détail, de l'esthétique et de la précision

  • Goût pour la cuisine fine, contemporaine et maîtrisée

  • Créatif, curieux, force de proposition

  • Organisé, fiable et exigeant avec lui-même

  • Capacité à tenir une brigade dans un cadre clair et professionnel

Pour postuler

Si vous aimez la belle cuisine, le travail précis, les pièces élégantes et les cuisines bien tenues,

envoyez-nous votre candidature et rencontrons-nous.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel