Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes - Abbaye de Talloires

  • Chef de partie PâtisserieH/F

    Il y a 7 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la pâtisserie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des mises en place , et services tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • CDD Chef de partie – Le 1903

    Il y a 11 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ?Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne. Missions principales• Assister le...

  • Commis de Pâtisserie H/F

    Il y a 2 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Rejoignez l'équipe pâtisserie de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement...

  • Chef de rang – Restaurant Le 1903 H/F

    Il y a 3 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?Rejoignez les équipes du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de Jean Sulpice, dans un cadre inspirant entre lac et...

  • Chef de rang – Restaurant Jean Sulpice H/F

    Il y a 2 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d'apprendre ?Rejoignez les équipes du restaurant gastronomique Jean Sulpice ** en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, dans...

  • Sommelier(ère) du Restaurant Le 1903 H/F

    il y a 1 minute

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l'art du service ? Rejoignez l'équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du Chef Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin,...

  • Commis de salle – Restaurant Jean Sulpice H/F

    Il y a 9 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d'exception ? Rejoignez l'équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et...

  • Commis de salle – Restaurant Jean Sulpice H/F

    Il y a 2 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d'exception ? Rejoignez l'équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et...

  • Réceptionniste tournant H/F

    Il y a 11 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, anticiper, faire plaisir ? Rejoignez la Réception d'une maison Relais & Châteaux iconique en CDD saisonnier, au cœur d'un environnement exceptionnel entre lac et montagne.Missions...

  • Adjoint au responsable H/F

    Il y a 9 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACRO' AVENTURES TALLOIRES Temps plein

    Présentation de la structureCréé en 1997, le Parc Acro'Aventures Talloires offre une expérience unique dans un cadre exceptionnel surplombant le lac d'Annecy. Il accueille une clientèle :individuelle locale et internationale dans le cadre de 7 activités : Grand Parcours, Parcours Junior, Parcours Enfant, Acro'Filet, Forêt des Sens, Hop Up Challenge,...

Chef de partie H/F

Il y a 44 minutes

Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vous êtes un vrai relais et soutien pour le Chef et le Second de cuisine dans l'accueil et la formation des nouveaux collaborateurs.

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
  • Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques appropriées
  • Gérer l'approvisionnement et la manipulation des aliments pour garantir leur fraîcheur et leur sécurité
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
  • Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
  • Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
  • Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien

Profil recherché

  • Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration gastronomique
  • Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Sens du travail en équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
  • Créativité, rigueur et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre établissement.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel