Chef de rang H/F

il y a 4 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

Chef de Rang confirmé – Possibilité d'évolution

Lyon, Presqu'île

Nous recherchons un Chef de rang confirmé, doté d'une excellente présentation et d'un véritable sens du service, pour rejoindre l'équipe de notre boutique-hôtel 4 étoiles situé au cœur de la Presqu'île.

À propos de l'établissement

Notre maison abrite :

  • L'Artichaut, restaurant bistronomique chic et raffiné, reconnu au Guide Michelin, proposant une cuisine française de saison, élaborée à partir de produits locaux et accompagnée d'une belle sélection de vins français. (45 couverts, ouvert 5 jours/semaine, midi et soir)
  • Le Café Basilic, un lieu convivial ouvert à tous.
  • Le service petit-déjeuner de l'hôtel (21 chambres).

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous :

  • Assurez le service au restaurant L'Artichaut, au Café Basilic (et subsidiairement au petit-déjeuner de l'hôtel), dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
  • Participez à la mise en place, à l'accueil des clients et au suivi du service.
  • Contribuez à l'ambiance conviviale et élégante qui fait la réputation de la maison.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en service en salle.
  • Bonne connaissance des vins, boissons et produits.
  • Anglais obligatoire.
  • Sens du détail, sourire communicatif et envie d'évoluer dans un environnement raffiné, jeune et dynamique.

Conditions & avantages

  • Planning prévisionnel 42H suivant l'activité :
  • 2 jours en continu
  • 3 jours en coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Équipe bienveillante, cadre de travail haut de gamme.
  • Possibilités réelles d'évolution au sein de l'établissement.

Si vous êtes passionné par l'art du service et souhaitez progresser dans un environnement chic et chaleureux, rejoignez-nous

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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