Second de cuisine H/F
il y a 3 jours
L'entreprise
Situé dans le Var à Puget/Argens, à côté de Fréjus, Yelloh Village la Bastiane est ouvert d'avril à octobre. Au coeur d'une pinède, nous offrons une large gamme de location et d'emplacements de camping ainsi que de nombreux services : piscine, bar, restaurant, épicerie, aires de jeux, terrains multisport, animations. La capacité d'accueil est d'environ 600 personnes. Les clients apprécient la quiétude des lieux, l'ambiance estivale festive et familiale. Depuis 50 ans, notre savoir-faire est transmis à nos collaborateurs de manière bienveillante et respectueuse.
Description du poste
Au Sein Du Yelloh Village La Bastiane, Notre Restaurant Corto Resto Propose Une Cuisine Méditerranéenne à Nos Vacanciers D'Avril à Septembre. Nous Recherchons Donc Pour Compléter Notre Équipe Un(e) Second De Cuisine Pour La Saison 2026. Pour Ce Poste Vos Missions Principales Seront
- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats
- Organise et coordonne le travail en cuisine
- Supervise l'équipe en l'absence du chef
- Participe activement à la confection des plats
- Assure la qualité et la présentation des plats servis.
- Entretient la cuisine, les locaux annexes et le matériel
- Veille à la propreté et assurer le rangement des espaces de travail
- Gère les commandes et les stocks
- Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Infos Complémentaires
- 39h par semaine
- Travail les week-ends et jours fériés,
- 1 jour de repos en semaine,
- Accès aux différentes infrastructures sportives du camping en dehors des horaires de travail
- Remise sur les différents services du camping,
- Repas jour travaillé et uniformes fournis
- Possibilité de logement.
Profil recherché
- Polyvalence
- Bonne gestion du stress
- Maîtriser les bases culinaires
- Connaitre et appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité
- Organiser son poste de travail en appliquant des consignes
- Effectuer ses tâches selon un enchaînement logique
- Réaliser ses missions dans les temps et au moment imparti
- Respecter les horaires et les consignes de travail
- Faire preuve de maîtrise de soi dans les situations d'urgence ou d'imprévu
Réf: 4c4b159a-a952-451b-8442-d4c4ce25af66
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Puget-sur-Argens en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...
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Second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps pleinAperçu du posteNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et être...
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second de cuisine H/F
il y a 3 jours
LIsle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps pleinOverviewNous recherchons pour le 1er mars un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e) et enjoué(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le sens du service en restauration est essentiel pour ce poste. d'un tempérament volontaire et énergique, vous accompagnerez le chef dans la création des cartes de tapas typiques de notre...
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second de cuisine H/F
il y a 6 jours
Villefranche-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant La Mère Germaine Temps pleinPour compléter sa brigade, le Restaurant "la Mère Germaine" à Villefranche sur mer . Maitre restaurateur depuis Spécialisé en poisson, travaillant produits frais et "fait maison"Recherche un second/seconde de cuisine en CDI temps plein 42h. qui ait le sens de l'organisation, gestion d'une brigade d'environ 8 à 16 personnes selon les saisons. Services...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Bastiane Temps pleinL'entreprise Situé dans le Var à Puget/Argens, à côté de Fréjus, Yelloh Village la Bastiane est ouvert d'avril à octobre. Au coeur d'une pinède, nous offrons une large gamme de location et d'emplacements de camping ainsi que de nombreux services : piscine, bar, restaurant, épicerie, aires de jeux, terrains multisport, animations. La capacité...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Quentin-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps pleinSitué dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage…Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité.Le Restaurant le Wedge recrute en CDD un poste de 2ND DE CUISINE (H/F)...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Villefranche-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel de la Darse Temps pleinNous recherchons pour le restaurant de l'hôtel de la Darse "La Stoa", un Chef de cuisine F/H pour nous accompagner. Doté d'une expérience de plusieurs années, avec une connaissance de tous les métiers de la cuisine, vous travaillerez en collaboration étroite avec le directeur du restaurant. Le restaurant proposera une Cuisine raffinée et qualitative...
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Second d'animation H/F
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Bastiane Temps pleinL'entreprise Situé dans le Var à Puget/Argens, à côté de Fréjus, Yelloh Village la Bastiane est ouvert d'avril à octobre. Au coeur d'une pinède, nous offrons une large gamme de location et d'emplacements de camping ainsi que de nombreux services : piscine, bar, restaurant, épicerie, aires de jeux, terrains multisport, animations. La capacité...
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Pizzaiolo(a) F/H
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Bastiane Temps pleinMieux nous connaître Situé dans le Var à Puget/Argens, à côté de Fréjus, Yelloh Village la Bastiane est ouvert d'avril à octobre. Au coeur d'une pinède, nous offrons une large gamme de location et d'emplacements de camping ainsi que de nombreux services : piscine, bar, restaurant, épicerie, aires de jeux, terrains multisport, animations. La...