Second de cuisine H/F

il y a 1 jour

SaintCyrsurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

Aperçu du poste

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et être capable de travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

  • Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la coordination des activités en cuisine
  • Superviser le personnel de cuisine et s'assurer que les tâches sont effectuées efficacement
  • Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
  • Participer à la création et à l'amélioration des recettes
  • Assurer la qualité des plats servis et veiller à ce qu'ils soient présentés de manière attrayante
  • Gérer les commandes d'approvisionnement en collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

Expérience requise

  • Expérience préalable en restauration, service ou hôtellerie
  • Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
  • Fortes compétences en leadership et capacité à gérer une équipe
  • Excellentes compétences en communication pour travailler efficacement avec le personnel de cuisine et les autres membres de l'équipe
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez une expérience solide dans l'industrie de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F) et faites partie de notre équipe talentueuse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 heures

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    SECOND DE CUISINE H/F Recherche SECOND DE CUISINE, avec expérience, disponible rapidement, pour un restaurant sur le Port de Saint Laurent du Var.Le Tree Bô est un restaurant - bar à tapas et bar à cocktail ouvert 7/7 de 7 heures à 2h30.Poste : SECOND DE CUISINEDans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISNE organisé(e) et...

  • Second / Seconde de cuisine(H/F) Logé possible #alpesdusud

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    Saint-Chaffrey, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Pour un concept store alliant monde du sport et gastronomie avec un bar à vin et à cocktail ainsi qu'une cuisine bistronomique, dans la belle station de Serre-Chevalier vous occuperez le poste de Second / Seconde de cuisine(H/F) Vos missions seront: - Vous travaillerez avec des produits frais - Vous serez en charge d'assister le chef et de le remplacer...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

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  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Puget-sur-Argens en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France White Pearl Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail dynamique,...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI -La Cabane de l'EcaillerOuverture Décembre Recrutement d'Excellence══════════════════════════POSTES À POURVOIRSECOND DE CUISINE (H/F) - CDIFormation spécialisée produits de la mer exigéeMISSION : Diriger la brigade et créer une carte d'exception en accord avec le Chef de cuisine en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inicea Temps plein

    VOS MISSIONS :Sous la responsabilité du Chef gérant de cuisine, vous aurez pour missions principales :Elaborer et contrôler les préparations d'un point de vue gustatif, quantitatif et esthétique.Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication.Respecter les scrupuleusement règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.Entretenir...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...