second de cuisine H/F
il y a 15 heures
À propos du poste
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.
Responsabilités
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et des équipes
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les différents postes
- Garantir la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène
- Contribuer à l'organisation de l'espace de travail et à la gestion des stocks
- Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures en place
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du service en restauration et un souci du détail
- Des capacités de leadership pour motiver et encadrer une équipe
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe, une grande réactivité et une capacité à travailler sous pression
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/FBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine Lieu : ARCACHONType de Contrat : CDI, Temps pleinDébut : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien Vos actions...
-
Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Wink Temps pleinTes Missions (au Cœur De La Cuisine)Épauler le Chef au quotidien et être son véritable bras droit,Assurer le remplacement du Chef lors de ses jours de repos (organisation, production, coordination),Participer activement à la gestion des commandes, des stocks et des ratios,Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des standards de la...
-
Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Connexion MK Temps pleinRestaurant emblématique du Bassin, installé depuis de nombreuses années en bord de plage, à quelques minutes du centre d'Arcachon, loin de l'agitation. Environnement privilégié, vue, air marin et bonne humeur au rendez-vous. Environ 150 couverts, brigade de cuisine soudée et équipe en salle fidèle et expérimentée. Une belle maison, version saison...
-
Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France le Thiers Temps pleinChef de Partie (H/F)Poste à pourvoir du 01/02/2026 au 31/10/2026Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé en station balnéaire.Missions :Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualitéMaîtriser la cuisson des viandes...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France CARRÉ VERT Temps pleinOffre d'emploi – Chef(fe) de CuisineRestaurant Bar Tapas – Bord de mer – ArcachonDans le cadre de la creation de notre établissement cette année, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) pour écrire avec nous une nouvelle histoire culinaire au cœur du bassin d'Arcachon.* Le conceptNous sommes 2 jeunes associés reprenant ce...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Café Thiers Temps pleinCommis de cuisine (H/F)*****Poste non logé*******Poste disponible du 01/02/2026 au 31/10/2026Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.Missions :· Aider à la préparation des plats· Participer à la mise en place· Participer au dressage et à l'envoi· Rentrer la marchandise et assurer le rangement· Aider à la plonge si...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France le Thiers Temps plein********POSTE NON LOGE*********Offre d'emploi – Commis de cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe à partir du 01/02/2026 jusqu'à fin septembre, voire fin octobre selon vos disponibilités.Missions :Aider à la préparation des platsParticiper à la mise en placeParticiper au dressage et à l'envoiRentrer la...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 16 heures
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Le Jardin Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...
-
Directeur adjoint H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Connexion MK Temps pleinRestaurant emblématique du Bassin, installé depuis de nombreuses années en bord de plage, à quelques minutes du centre d'Arcachon, loin de l'agitation. Environnement privilégié, vue, air marin et bonne humeur au rendez-vous. Environ 150 couverts, brigade de cuisine soudée et équipe en salle fidèle et expérimentée. Une belle maison, version saison...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Le Pitt Temps pleinURGENTLe Pitt, restaurant de fruits de mer à Arcachon cherche son nouveau commis de cuisine .Préparation des plats et vous réaliserez également l'entretien de la cuisine comprenant la plonge.CDD saisonnier de plusieurs mois avec possibilité de CDI saisonnier: 35h/semaine + 1 jour de congé par semaineSalaire SMIC + Panier repasPremier contact uniquement...