pâtissier - tourier h/f

il y a 2 semaines

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Biocoop - Les Bonnes Graines Temps plein

À propos de nous

Les Bonnes Graines est une boulangerie 100 % bio, travaillant au levain naturel et avec des farines anciennes soigneusement sélectionnées.

Notre ambition : proposer chaque jour des pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales savoureuses, saines et engagées.

Vous travaillerez dans un fournil neuf, spacieux, bien équipé, pensé pour le confort et l'efficacité de l'équipe.

Votre rôle

Vous rejoignez une équipe pâtisserie de 3 personnes, dynamique et bien organisée, afin de renforcer et développer notre gamme maison.

Missions principales

  • Triage et feuilletage : croissants, pains au chocolat, roulés, etc.
  • Pâtes levées : brioches, babkas…
  • Tartes, biscuits et gâteaux de voyage
  • Production quotidienne en coordination avec l'équipe
  • Participation à la création et l'amélioration des recettes
  • Respect des standards d'hygiène, qualité et régularité
  • Contribution à l'optimisation des process dans un environnement technique moderne

Votre profil

  • Excellente maîtrise du tourage et du feuilletage
  • Expérience solide en pâtisserie/boulangerie artisanale (bio apprécié)
  • Rigueur, organisation, autonomie
  • Esprit d'équipe : vous aimez travailler dans une structure où les échanges comptent
  • Passion pour le produit, l'artisanat et les matières premières de qualité

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une boulangerie artisanale avec une identité forte et engagée
  • Un projet en développement où vos idées ont un impact réel
  • Un fournil agréable, fonctionnel et récent
  • Une équipe motivée, bienveillante et passionnée
  • Une localisation idéale, proche des plages et des calanques

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 258,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • Pâtisserie: 1 an (Requis)
  • Tour: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le pain de l'opéra Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une pâtissier(e) tourier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) , vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • patissier tourier H/F

    il y a 9 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le pain de l'opéra Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une tourier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe suite au départ à la retraite de notre collaborateur. En tant que professionnel(le), vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits frais et de qualité destinés à notre clientèle. Vous...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 2 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Pâtissier (H/F) – Hôtel 5* – Provence-Alpes-Côte d'AzurVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queChef Pâtissier (H/F)pour unHôtel 5*basée en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.Le Chef Pâtissier est responsable de la création, de la production et de la qualité de l'ensemble des...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Marseille (13) pour la saison 26Et vivez une expérience intense Nous recherchons Un(e) Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe du SudSi vous êtes un(e) passionné(e) par les créations sucrées et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.Missions :Assurer la production des entrées chaudes...

  • commercial f/h

    il y a 5 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • commercial sédentaire f/h

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • support apprenant f/h

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et diffuse des formations en ligne à destination des professionnels, sous plusieurs marques :Walter Learning : formations généralistes (HACCP, bureautique, web & digital, etc.) et formations longues (CAP...)Walter Santé : formations spécialisées pour les médecins, kinés, infirmiers, dentistes,...

  • administrateur des ventes f/h

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • référent vie scolaire f/h

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • chargé de satisfaction client f/h

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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