Chef(fe) de Cuisine – Restaurant de la mer
il y a 19 heures
Chef(fe) de cuisine – Restaurant La Godille (La Turballe)
La Godille est un restaurant de bord de mer à La Turballe , ancré dans le produit local, le poisson frais, la saisonnalité et une cuisine lisible, généreuse et engagée.
Nous cherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) de cuisine pour porter et faire évoluer cette identité.
Le poste
Gestion complète de la cuisine (carte, production, organisation)
- Travail majoritaire autour des produits de la mer
- Sourcing local (poissonniers, producteurs, saisonnalité)
- Management de l'équipe cuisine (brigade réduite)
- Respect des normes HACCP
- Participation active à la création et à l'évolution de la carte
+Le profil recherché
- Chef(fe) confirmé(e) ou second(e) très autonome prêt(e) à prendre les rênes
- À l'aise avec les produits de la mer
- Sens du goût, du détail et du produit brut
- Organisé(e), fiable, esprit d'équipe
Envie de s'inscrire dans un projet sérieux, à taille humaine
Ce que nous proposons
Restaurant indépendant, identité forte
- Cadre de travail agréable en bord de mer
- Carte courte, produits frais
- Conditions attractives selon profil
- Possibilité d'évolution et de vraie implication dans le projet
Poste basé à La Turballe (44)
Prise de poste : à convenir
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(fe) de cuisine
il y a 19 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinCDI / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[CDI] Chef(fe) de cuisine .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se...
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Chef de cuisine H/F
il y a 19 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Mito Levallois Temps pleinTu aimes les saisons qui bougent, les services qui claquent et les couchers de soleil après le rush ?On a le spot, l'équipe, la carte… il manque juste toiRestaurant de plage situé face à la mer, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine en CDI, à pourvoir dès que possible.Poste clé en main :Carte déjà faite, fournisseurs négociés, cuisine...
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Chef de cuisine
il y a 18 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps pleinInspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 21 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinde l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINEComme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 24 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINEComme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200...
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Chef de cuisine H/F
il y a 19 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE CLUB DE L'OCEAN Temps pleinTu es une personne motivée et passionnée par ton métier, rejoins notre équipe Nous sommes un restaurant de plage familial, à l'ambiance conviviale et détendue, proposant une cuisine brasserie 100 % faite maison.Le midi, nous accueillons entre 100 et 200 couverts, avec une clientèle fidèle et une équipe soudée.Tes missionsÉlaborer et envoyer une...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 21 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINEComme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 19 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Les 200 Chambres et...
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Chef de cuisine étoilé H/F
il y a 1 jour
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESO France Temps pleinSous-chef de cuisine ou chef exécutif dans un restaurant étoilé, vous recherchez un nouveau challenge ? Ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents, un restaurant étoilé situé en Vendée (85) nous recrutons :Un/e Chef de cuisine H/F - Vendée € net/mois - CDILe poste est à pourvoir dès 2026, en CDI.Etablissement étoilé vendéen,...
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second de cuisine H/F
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France SARL RATATOUILLE Restaurant Le B Temps pleinPrésentation du posteVéritable bras droit du Chef de cuisine, vous êtes le pilier opérationnel de la brigade. Au sein du restaurant Le B, restaurant de bord de mer alliant fraîcheur et dynamisme, vous assurerez le contenu de l'assiette tout en gérant l'effervescence propre aux établissements de plage. Vous remplacez le Chef lors de ses absences et...
