Chef de partie tournant H/F

Offre d'emploi : Second de Cuisine (H/F)Description du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant "Les Salines" à Fouras. Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission de superviser l'ensemble des postes de la cuisine, de manager les commis et chefs de partie, et d'assurer la bonne...

À propos de nousBénéficiant d'une situation exceptionnelle à Fouras (17), en bord de mer, entre Rochefort et La Rochelle, la résidence de La Presqu'Île, accueille 90 résidents (avec Unité Spécialisée, PASA et Accueil de Jour).Fort d'un projet d'établissement (Bienveillance, Bord de mer), une équipe managériale assure l'accompagnement et le...

Transformer le quotidien en moments magiques Pas besoin d'être un(e) expert(e) du repassage ou de la cuisine, il vous suffit d'une bonne dose de motivation pour rendre chaque journée un peu plus incroyable Si vous aimez l'ordre, avez un sens aigu du service et souhaitez changer la vie des familles autour de vous, alors vous êtes la personne qu'on cherche...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...

Le Commis/Plongeur de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire la plonge, faire le...

Le Chef de Rang H/F effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, il/elle est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de...

Restaurant spécialisé dans les poissons et les fruits de mer, face à l'océan recherche 1 CHEF DE CUISINE h/f Au quotidien, vous gérez la cuisine en totalité (achat, personnel ) en vous assurant de la marge, du respect des règles d’hygiène Vous maîtrisez les cuissons, l’établissement de fiches recettes, les normes d'hygiène et vous aimez...

**À propos de nous**: Notre client, un restaurant en bord de mer offrant une vue imprenable sur la baie de Fouras, recherche un nouveau collaborateur pour renforcer son équipe de salle. Profitez dun cadre de travail exceptionnel avec une vue magnifique sur la baie de Fouras. Le restaurant accueille entre 50 à 60 couverts en hiver et 150 à 200 en...

**Mission**: Vous intégrez l’équipe transaction et participez à la vie de l’agence. Votre quotidien est passionnant, rythmé par des tâches diverses et variées. Sur le terrain, vous découvrez et suivez de près les projets des propriétaires et futurs propriétaires. Vous êtes au contact permanent des habitants afin d’être identifié(e) comme...

Face à la mer, mon client gère un **restaurant reconnu à Fouras**, apprécié pour sa constance, son accueil et la qualité de sa cuisine. L’équipe cherche aujourd’hui à accueillir un **chef de rang (H/F)** confirmé, capable d’évoluer dans un service rythmé et attentif, où le travail collectif a toute son importance. Le restaurant fonctionne...

**Présentation** La Résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 23 juin au 15 juillet. Bénéficiant d'une situation exceptionnelle à Fouras (17), en bord de mer, entre Rochefort et La Rochelle, la résidence de La Presqu'Île, accueille 90 résidents (avec Unité Spécialisée, PASA et Accueil de Jour). Fort d’un projet...

**À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Fouras**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime de fin d'année, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...