Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Fouras, France La Fumée Temps plein

Restaurant spécialisé dans les poissons et les fruits de mer, face à l'océan recherche 1 CHEF DE CUISINE h/f

Au quotidien, vous gérez la cuisine en totalité (achat, personnel ) en vous assurant de la marge, du respect des règles d’hygiène

Vous maîtrisez les cuissons, l’établissement de fiches recettes, les normes d'hygiène et vous aimez transmettre

Vos Qualités : - Faire preuve de créativité - S'adapter au rythme des différents services

39h/semaine. Paiement des jours fériés. **Poste logé**

**Salaire évolutif à partir de 2500€ net/mois**

Vous êtes motivé(e) et souhaitez travailler dans une bonne ambiance, contactez-nous au 06.58.46.95.67

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 3 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second / Seconde de cuisine

    il y a 1 semaine


    Fouras, Nouvelle-Aquitaine, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Offre d'emploi : Second de Cuisine (H/F)Description du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant "Les Salines" à Fouras. Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission de superviser l'ensemble des postes de la cuisine, de manager les commis et chefs de partie, et d'assurer la bonne...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 9 heures


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Le Commis/Plongeur de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire la plonge, faire le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Fouras, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre client, un restaurant en bord de mer offrant une vue imprenable sur la baie de Fouras, recherche un nouveau collaborateur pour renforcer son équipe de salle. Profitez dun cadre de travail exceptionnel avec une vue magnifique sur la baie de Fouras. Le restaurant accueille entre 50 à 60 couverts en hiver et 150 à 200 en...

  • Chef Cusinier

    il y a 2 semaines


    Fouras, France LA FUMEE Temps plein

    Restaurant la fumée situé a fouras bord d'ocean 280 couverts, terrasse, ambiance familiale,une equipe dynamique Cuisine traditionnelle,brasserie Tâches nous recherchons un chef de cuisine autonome,serieux et motivé sachant gérer son equipe de 5 personnes,choix et maitrise des cartes en accord avec le patron Exigences experiences souhaité,...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 9 heures


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...


  • Fouras, Nouvelle-Aquitaine, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Chef de Partie Tournant expérimenté(e) pour intégrer notre brigade.Vos missionsVéritable pilier de la cuisine, vous interviendrez sur plusieurs postes selon l'organisation et les besoins du service :Remplacement du Second de cuisine pendant ses reposPrise du poste de Second de cuisine lorsque...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 7 jours


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Fouras, France D.T - Consultant Recrutement Temps plein

    Face à la mer, mon client gère un **restaurant reconnu à Fouras**, apprécié pour sa constance, son accueil et la qualité de sa cuisine. L’équipe cherche aujourd’hui à accueillir un **chef de rang (H/F)** confirmé, capable d’évoluer dans un service rythmé et attentif, où le travail collectif a toute son importance. Le restaurant fonctionne...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours


    Fouras, France Le bel’m Temps plein

    **À propos de nous** Le bel’m est une petite entreprise située à 17450 Fouras. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Regrouper une équipe de travail efficace dans une ambiance de travail familiale et à l’écoute. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Effectuer la mise en place ainsi que...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours


    Fouras, France Le bel’m Temps plein

    **À propos de nous** Le bel’m est une petite entreprise située à 17450 Fouras. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Regrouper une équipe de travail efficace dans une ambiance de travail familiale et à l’écoute. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Effectuer la mise en place ainsi que...