Chef de partie H/F

il y a 4 jours

La Pomarède, Occitanie, France Santa Ana Temps plein

À propos du poste

Le Château de La Pomarède recherche un/une chef/cheffe de partie cuisine.

Cuisine bistronomique de terroir à partir de produits frais et de saison.

Contrat CDI 39H

2 jours de repos par semaine

Salaire en fonction du profil

Situé au cœur du Lauragais dans le département de l'Aude, l'Hôtel Restaurant du Château de La Pomarède abrite un restaurant d'une capacité de 50 couverts et deux terrasses mais également sept chambres d'hôtel.

Entreprise familiale dirigée par des passionnés de la restauration.

Soucieux de la satisfaction client nous mettons notre savoir faire dans nos assiettes.

Rejoignez nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
  • Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :

  • Maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
  • Avez un sens aigu du service et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique
  • Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer le stress lors des services

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Chef De Partie H/F

    il y a 4 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Hôtel La Plage, Art & Emotions Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l'hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte.Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l'architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • chef de partie cuisine h/f

    il y a 2 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Poseidon Temps plein

    Le Poséidon est un restaurant réputé situé à La Grande-Motte, offrant une cuisine raffinée et une ambiance conviviale au bord de la mer. Notre établissement est reconnu pour sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la satisfaction de nos clients.Nous recherchons un Chef de partie cuisine h/f passionné et créatif pour rejoindre notre...

  • Chef / Cheffe de partie - Restaurant Michel SARRAN au PASINO

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, Occitanie, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2 800 Brut MensuelMichel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte. La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste. Nous créons une table où l'expérience est...

  • educateur technique h/f – ime de l'ouest

    il y a 4 jours

    La Pomarède, Occitanie, France Fondation OPTEO Temps plein

    CDI TEMPS PLEIN CRANSAC LES THERMESDescription De L'établissementL'IME de l'OUEST, situé à CRANSAC Les THERMES, accompagne61 enfants et adolescents de 6 à 20 ans, en situation de handicap avec déficience intellectuelle.Capacité d'accueil : 61 places, dont 27 places d'internat et 34 places de semi internat.EquipeL'équipe pluridisciplinaire, composée...

  • Chef de Centre automobile H/F

    il y a 2 semaines

    Salles-la-Source, Occitanie, France AGENT DE TALENT Temps plein

    « Agent de Talent, cabinet de recrutement indépendant qui accompagne chaque candidat dans son parcours. » Deviens Chef(fe) de Centre Automobile – Ton talent au volant de l'excellence Rejoins une aventure où chaque jour est un nouveau défi et chaque succès une victoire partagée. Qui sommes-nous ? Chez Agent de Talent, on sait repérer les...

  • chef de groupe menuiserie

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, Occitanie, France Gunboat Temps plein

    entreprise : Gunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction de catamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier. Pour accompagner le...

  • Chef de cuisine H/F – CDI – Service du midi – 2200 net – 39h

    il y a 6 jours

    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France L'atelier Temps plein

    Chef de cuisine H/F – CDI – Service du midi – 2200 € net – 39h -6,5 semaines de Congés payés par anPoste : Chef de cuisine H/FContrat : CDITemps de travail : 39 heures par semaineSalaire : 2200 € net par moisLieu : Banyuls sur merHoraires : Service du midi uniquement (sauf 2 mois en été)Description du poste – Chef de cuisine H/FNous...

  • Chef de Groupe Menuiserie

    il y a 4 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France GUNBOAT Temps plein

    Gunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction de catamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...

  • Chef de Groupe Menuiserie

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, Occitanie, France Outremer Catamarans Temps plein

    L'entrepriseGunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction decatamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...

  • Chef de Groupe Electricité

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, Occitanie, France Outremer Catamarans Temps plein

    L'entrepriseGunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction decatamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...