Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - BeaulieusurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Brasserie Catalan
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Chef de partie froid H/F
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de...
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chef de partie h/f
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps pleinMissions PrincipalesPréparation et réalisation culinaire :Préparer et cuisiner les plats de la carte en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement.Assurer la mise en place de son poste de travail (produits, matériel, ustensiles).Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour sous la supervision du...
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Chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le comptoir de la font des pères Temps pleinÀ propos du posteUn nouveau chapitre s'ouvre au Comptoir de la Font des Pères, à Sanary-sur-Mer.Situé au cœur de Sanary, prés du Port, le restaurant propose une cuisine contemporaine, raffinée et généreuse, pensée pour le partage et l'émotion.La carte, volontairement courte, met à l'honneur des produits de qualité, sublimés avec justesse, dans...
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Chef(Fe) De Partie
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Pour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement fin du service (nettoyage et rangement). Réalise les recettes de sa partie en fonction des fiches technique établies, de la carte et des commandes particulières. Peut participer à l'élaboration des fiches techniques, au choix...
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Chef(fe) de partie
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le postePour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement fin du service (nettoyage et rangement). Réalise les...
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Chef de Cuisine – Plage Privée
il y a 3 semaines
Beaulieu-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Anao Plage Temps pleinChef de Cuisine – Plage Privée (H/F)Beaulieu-sur-Mer (06)Mi-mars à mi-octobre – poste saisonnier renouvelableDescription du postePour une plage privée reconnue située à Beaulieu-sur-Mer, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour encadrer et piloter la cuisine durant la saison estivale.Vous serez responsable de l'ensemble de l'activité cuisine...
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Demi chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps pleinSaison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Demi-Chef de Partie pour compléter sa brigade de cuisine pour la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef de Partie, du Sous-chef et du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Participer à la préparation et...
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Chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Royalmar Temps pleinL'Hôtel Royalmar Cagnes-sur-Mer**** est un hôtel 4 étoiles de 41 chambres et suites élégantes et raffinées, situé face à la mer. Avec ses chambres confortables, son restaurant bistronomique face à la mer, et son service attentionné, notre hôtel est bien plus qu'un simple hébergement : c'est une invitation à l'évasion, nichée entre Nice et...
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Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps pleinSaison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Demi-Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son équipe pâtisserie durant la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef Pâtissier / Chef de Partie Pâtisserie et du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 3 semaines
LIsle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de se perfectionner dans une ambiance de travail performante et familiale. Spécialiste du tapas "cuisiné", le 17 recherche avant tout un homme ou une femme désirant évoluer professionnellement pour prendre ses responsabilités dans...
Chef de partie H/F
il y a 2 jours
À propos du poste
Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place des menus et à l'organisation du service, dans un environnement dynamique et stimulant. L'établissement propose une cusine de brasserie. Poste à évolution.
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
- Cuisiner selon les recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits
- Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des espaces de travail
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité
Profil recherché
Vous faites preuve d'un sens aigu du détail, d'une grande organisation et d'un esprit d'équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Une expérience préalable dans sera obligée .Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant où votre savoir-faire sera valorisé , rejoignez-nous pour contribuer à créer une expérience culinaire exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel