Chef de partie H/F
il y a 3 jours
À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Avec plus de 250 offres d'emploi en CDD, CDI, temps plein, temps partiel ou temps partagé,
RESO
vous ouvre les portes des plus belles maisons de la région
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple
Mission
Nous recherchons
un(e) Chef(fe) de Partie
pour rejoindre une
institution rennaise
réputée pour son savoir-faire, son élégance et sa convivialité.
Située en plein cœur du centre-ville, cette
brasserie moderne et raffinée
met à l'honneur les produits du terroir et les saveurs de saison dans une cuisine française généreuse et créative.
Vos missions au quotidien****
- Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place
- Participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes HACCP
- Contribuer à l'ambiance d'équipe et au bon fonctionnement de la cuisine
Profil
Votre profil****
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire
- Vous maîtrisez les produits de la mer et aimez les sublimer
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et force de proposition
- Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez vous investir sur le long terme
Pourquoi rejoindre cette maison ?****
- Une équipe passionnée et soudée
- Une cuisine reconnue pour sa qualité et sa créativité
- Un environnement de travail chic et chaleureux au cœur de Rennes
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez rejoindre une belle maison rennaise,
n'attendez plus et envoyez-nous votre CV
Référence de l'offre : n3x0r58hhh
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Chef de partie polyvalent F/H
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps pleinL'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...
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chef de partie cuisine h/f
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France LA TAVERNE Temps pleinBienvenue à La Taverne, brasserie indépendante du centre-ville rennais depuis plus de 25 ans.A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d'une excellente notoriété.Reconnus pour leur qualité d'accueil et évoluant dans un décor moderne, les collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et...
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Demi-Chef de Partie Polyvalent F/H
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps pleinL'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...
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Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Yaya Rennes Temps pleinDescription de l'entreprise Yaya c'est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C'est un nom qui évoque la famille et l'authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce. La légende...
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Chef de partie H/F
il y a 2 heures
Rennes, Bretagne, France Monsieur Arthur Temps pleinSitué en plein coeur de Rennes à 2 minutes à pied de la gare, le restaurant Monsieur Arthur est une brasserie bretonne, crêperie moderne et bar à cidres.Nous proposerons une cuisine 100% faite maison à partir de produits frais et locaux, avec une carte courte qui change toutes les saisons Nous effectuons également des prestations traiteurs dans nos...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Maison Dumont Temps pleinLa Maison Dumont, charcutier, Traiteur , recrute un chef de partie au poste salade Traiteur.Un minimum d'expérience en traiteur .Temp complet 42h semaine en CDITravail du mardi au vendredi de 06h00 à 15h30Samedi de 06h00 à 13h00Repos Samedi a/m, dimanche, Lundi et jours férieBon Salaire selon expérienceType d'emploi : Temps plein, CDDAvantages :Prise...
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Chef de partie F/H
il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France La Closerie Temps pleinDescription de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse...
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Demi-Chef de partie
il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps pleinDescription de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...
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Demi-Chef de partie
il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France MAMA SHELTER Temps pleinDescription De L'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...
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Chef de partie F/H
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France La Closerie Temps pleinDescription de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse...