Responsable rayon Poissonnerie H/F

il y a 19 heures

SaintGillesCroixdeVie, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un profil de Responsable Poissonnerie (H/F).

Poste à pourvoir à partir de juin 2026.

Missions principales :

  • Assurer l'attractivité et la présentation du rayon (mise en avant des produits, théâtralisation, fraîcheur).
  • Gérer l'assortiment produits (poissons, crustacés, coquillages, produits élaborés).
  • Passer les commandes auprès des fournisseurs et/ou de la centrale d'achats.
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
  • Optimiser la gestion des stocks et limiter la démarque.
  • Assurer la traçabilité des produits et le respect de la chaîne du froid.
  • Encadrer, animer et organiser le travail de l'équipe poissonnerie.
  • Garantir l'application stricte des normes HACCP.

Profil :

  • Formation en poissonnerie, métiers de bouche ou commerce (CAP/BEP/BP ou équivalent).
  • Expérience significative en poissonnerie, dont une expérience en gestion de rayon ou en encadrement souhaitée.
  • Excellente maîtrise des techniques de découpe et de transformation des poissons.
  • Sens du commerce et de la relation client.
  • Rigueur, organisation et autonomie.
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
  • Réactivité et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Avantages : 13ème mois + intéressement et participation + prime sur objectifs + remise collaborateur + CSE + promotion interne

Vous avez de l'expérience et êtes motivé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler, nous serions ravis de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 25 000,00€ à 35 000,00€ par an

Avantages :

  • Intéressement et participation

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

  • poissonnerie: 5 ans (Optionnel)
  • management d'équipe: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable rayon Charcuterie H/F

    il y a 16 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un profil de Responsable Charcuterie Traiteur Traditionnel (H/F).Poste à pourvoir à partir de février 2026.Missions principales :Assurer l'attractivité et la présentation du rayon (implantation, mise en valeur, fraîcheur).Garantir la qualité, la...

  • Responsable rayon Fruits et Légumes H/F

    il y a 9 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un profil de Responsable Fruits & Légumes (H/F).Poste à pourvoir dès que possible.Missions principales :Assurer l'attractivité et la présentation du rayon (implantation, théâtralisation, fraîcheur).Garantir la qualité, la rotation et la fraîcheur des...

  • Responsable Cuisine Centrale H/F

    il y a 9 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un profil de Responsable Cuisine Centrale (H/F).Poste à pourvoir à partir de mars 2026.Rôle du poste :Le Responsable Cuisine Centrale (H/F) est un responsable de production chargé de fabriquer et mettre sous conditionnement les produits destinés aux...

  • Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)

    il y a 18 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Nous recherchons 10 agents de production pour notre atelier de conserves de poisson (essentiellement sardines et maquereaux)Rattaché(e) au conducteur de ligne, vos missions sont les suivantes :Etêtage du poissonEmboîtage du poissonApprovisionnement des boîtesVOS ATOUTS POUR CE POSTEVous justifiez d'une expérience dans un poste similaire dans une...

  • employe(e) commercial(e) rayon fruits et légumes

    il y a 10 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreSitué au coeur de la station balnéaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, notre hypermarché E.Leclerc est un lieu où qualité, service et proximité sont au rendez-vous.Nous proposons une large gamme de produits alimentaires et de biens de consommation courante, ainsi que des services variés comme la parapharmacie, le Drive, l'agence de...

  • responsable cuisine centrale

    il y a 20 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreSitué au coeur de la station balnéaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, notre hypermarché E.Leclerc est un lieu où qualité, service et proximité sont au rendez-vous.Nous proposons une large gamme de produits alimentaires et de biens de consommation courante, ainsi que des services variés comme la parapharmacie, le Drive, l'agence de...

  • Responsable Magasin libre-service H/F

    il y a 9 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Prix Miam Temps plein

    Sous la responsabilité d'un manager de secteur, vous avez pour principales missions d'assurer le développement de l'activité du magasin en garantissant l'entière satisfaction de vos clients et l'atteinte des objectifs. Plus particulièrement, votre mission couvrira les grands axes suivants :Le management de votre équipe et la gestion des plannings...

  • Responsable Magasin libre-service H/F

    il y a 10 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Cooperl Temps plein

    Publiée le 09/01/2026MissionSous La Responsabilité D'un Manager De Secteur, Vous Avez Pour Principales Missions D'assurer Le Développement De L'activité Du Magasin En Garantissant L'entière Satisfaction De Vos Clients Et L'atteinte Des Objectifs. Plus Particulièrement, Votre Mission Couvrira Les Grands Axes SuivantsLe management de votre équipe et la...

  • employé polyvalent commercial en poissonnerie

    il y a 11 heures

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionDans le cadre du développement de notre rayon poissonnerie, nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en grande distribution En tant qu'employé(e) en poissonnerie, vos missions seront :Préparer les produits de la mer (écaillage, filetage, découpe)Mettre en place le rayon selon les règles de...

  • Employé rayon Poissonnerie 35h H/F

    il y a 19 heures

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, Centre-Val de Loire, France Auchan Retail Temps plein

    Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire...