second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Meneur d'hommes , vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine (poste chaud et froid).
vous assisterez le chef de cuisine
Tout en plaçant la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène au premier rang de vos priorités, vous supervisez la bonne application des techniques de fabrication et des règles de présentation des produits. Vous êtes ainsi responsable du processus de production des plats.
Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision – commande – réception – stockage – conservation.
Missions :
Gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire.
Encadrer une brigade de cuisiniers.
Veiller à la conception de nouveaux plats.
Participer à la construction budgétaire du service.
Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
POSTE NON LOGÉ
Durée du contrat : 5 mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : entre 2700 et 2900 bruts par mois selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2026
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second de cuisine H/F
il y a 7 jours
La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous êtes autonome et responsable au chaud comme au froid, vous supervisez les opérations quotidiennes de la cuisine et assurez la qualité des plats servis.Résumé du poste :- Poste : Second de Cuisine (H/F)- Secteur : Restauration-...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Onen-la-Chapelle, Bretagne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Gaël : en CDI à temps complet9h - 19h30 (une semaine de 3 jours travaillés puis 1 semaine de 4 jours travaillés)Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour...
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Boulanger H/F
il y a 5 jours
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France L'atelier du boulanger Temps pleinOverviewNous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes créatif, avez un souci du détail et aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est pour vous.ResponsabilitésPréparer une variété de produits de boulangerie avec soin et précisionRespecter les normes strictes...
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Barman/Serveur H/F
il y a 3 jours
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Les pieds dans l'eau Temps pleinposte non logéDurée du contrat : 5 moisDate de début prévue : 01/04/2026Type d'emploi : Temps plein, CDDSalaire :entre 2200 et 2300 € bruts par moisune première expérience souhaitéeType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisRémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par moisExpérience:serveur H/F: 1 an...
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extra commis cuisine
il y a 7 jours
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : La Cocotte d'Isidore est le lieu parfait pour cocooner et bien manger. Ce restaurant bistronomique, situé au cœur de l'écoquartier La Courrouze aux portes de Rennes, a à cœur de travailler sa carte pour mettre en avant le goût et le visuel de l'assiette. La créativité est au cœur de notre cuisine de qualité. La cuisine ouverte sur la...
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Technico-commercial F/H
il y a 1 semaine
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Atout Groupe Temps pleinL'entrepriseSolar Expansion est une société locale fondée en 2003 spécialisée dans la réalisation de projets photovoltaïques en autoconsommation auprès des particuliers et professionnels.Reconnue pour la qualité de ses installations et de son savoir-faire acquis depuis plus de 15 ans, nous permettons aujourd'hui à nos clients de maitriser leur...
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Equipier / Snacker F/H
il y a 3 jours
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village Temps pleinMieux nous connaîtreVous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones L'Esprit d'Indiana Jones : On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la...
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Equipier / Snacker F/H
il y a 3 jours
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinMieux nous connaîtreVous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones L'Esprit d'Indiana Jones :On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la...
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Equipier / Snacker F/H
il y a 1 jour
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village L'Atlantique Temps pleinMieux nous connaître Vous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones L'Esprit d'Indiana Jones : On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la...
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Technico-commercial F/H
il y a 1 semaine
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Solar Expansion Temps pleinL'entreprise Solar Expansion est une société locale fondée en 2003 spécialisée dans la réalisation de projets photovoltaïques en autoconsommation auprès des particuliers et professionnels.Reconnue pour la qualité de ses installations et de son savoir-faire acquis depuis plus de 15 ans, nous permettons aujourd'hui à nos clients de maitriser leur...