Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
Entreprise
Intégrez notre équipe en tant que "Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel" au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable.
Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale.
Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots :
- Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique.
- Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis.
- Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé.
- Etablissement ouvert 7j/7
Poste
Poste
En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans :
- La préparation et le dressage des tables avant chaque service.
- L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table.
- La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés.
- Le service des plats et la gestion des commis de de rang.
- La contribution à la satisfaction globale de notre clientèle par la qualité de votre service.
Rémunération :
- Rémunération en fonction de l'expérience, avec indemnité repas ou avantage en nature;
- Avantages collaborateur Yves Rocher / SNC La Grée des Landes;
- CSE dynamique;
- Possibilité d'être logé.e à tarif préférentiel durant la période d'essai;
- Temps de travail : 169 heures mensuelles en moyenne sur l'année;
Profil
Votre profil :
- Expérience exigée d'au moins 3 ans sur un poste similaire avec encadrement d'une équipe;
- Capacité à offrir un service attentionné et à gérer les demandes spécifiques des clients;
- Passion pour la restauration et la volonté de contribuer au succès de notre établissement;
- Poste évolutif en maître d'hôtel en fonction de l'expérience.
Rejoignez un cadre de travail unique au Restaurant Les Jardins Sauvages, où la nature et la gastronomie se rencontrent pour offrir des moments inoubliables.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant.
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 1 semaine
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