Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Brest, Bretagne - Restaurant Disco

  • Chef de partie 42H H/F

    il y a 6 jours

    Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Brest, Bretagne, France L2M Temps plein

    Le Memes'Tra recrute Situé en plein cœur du port de commerce de Brest, le Memes'Tra est une brasserie conviviale et chaleureuse qui met à l'honneur les saveurs de la Bretagne.Nous proposons une carte composée uniquement de produits frais, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. À cela s'ajoute une belle sélection de vins, pensée pour...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France Grand Pavois Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie ou second(e) de cuisine en extra pour renforcer notre brigade. La mission se déroulera sur 1 mois à partir du 29 décembre 2025, avec une opportunité de CDI par la suite. Vous contribuerez activement au bon déroulement du service et au maintien de la qualité culinaire de notre établissement.Missions...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Homard & Co Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, veillerez à la qualité des préparations culinaires et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez...

  • chef de projet moa

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Expectra Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Informatique - Infogérance vous proposent des opportunités de carrière. Nous recherchons pour le compte de notre client un Chef de projet MOA (F/H) dans le cadre d'une mission d'intérim d'un an renouvelable....

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France La Côte & L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un chef de cuisine ( H/F ) en 39h par semaine. L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Chef de projet IT confirmé

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Astek Temps plein

    Ce Que Nous Allons Accomplir EnsemblePrenez part à la transformation numérique d'un site industriel stratégique, au cœur d'un environnement technologique exigeant et à fort enjeu opérationnel.Nous recherchons unChef de projet IT confirmé (H/F)pour piloter des projets de modernisation et d'optimisation des systèmes d'information critiques. Vous...

  • Chef d'équipe Frigoriste H/F

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

Brest, Bretagne, France Restaurant Disco Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine pour le mois de Mars 2026. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon fonctionnement de votre poste. Si vous avez une solide expérience dans la cuisine, notamment dans la gestion d'un poste spécifique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
  • Assurer la mise en place et l'organisation de votre station de travail.
  • Contrôler la qualité des produits et veiller à leur présentation.
  • Gérer la mise en place avec le chef et les cuissons lors du service.
  • Respecter strictement les règles d'hygiène pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes en vigueur.

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine.
  • Maîtrise des techniques de cuisson.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène.
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
  • Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
  • Sens du détail et passion pour la cuisine sont des qualités appréciées. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s. Rejoignez notre établissement pour mettre votre talent au service d'une cuisine créative.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel