Commis de cuisine et Plongeur
il y a 4 jours
Le Repaire recrute
Au cœur de Brest, Le Repaire est bien plus qu'un restaurant : c'est un lieu de partage et de convivialité où la qualité, le service et l'humain sont au centre de chaque expérience. Grâce à l'engagement de notre équipe et à la force de notre collectif, nous accueillons nos clients dans une ambiance chaleureuse et proposons une cuisine soignée et généreuse.
Notre engagement ? Offrir à chaque client un moment unique, grâce à un service professionnel, attentionné et bienveillant.
Le Repaire fait partie du groupe L2M, basé à Brest, qui compte plus de 240 collaborateurs et s'articule autour de cinq pôles :
- Immobilier : les agences Orpi et les activités de transaction, gestion et location,
- Promotion Immobilière : conception et réalisation de programmes neufs, en Guyane,
- Restauration : plusieurs bars et restaurants, dont Le Repaire,
- Courtage : sous l'enseigne Meilleur Taux.
- Assurance : sous l'enseigne L2M Assurance.
Rejoindre Le Repaire au sein du groupe L2M, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée, avec de réelles perspectives d'évolution et un environnement de travail humain et convivial.
Avantages :
- Mutuelle
- CE
- Abonnement à la salle de sport
- Remboursement des transports à 50%
Formation
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, taillage, assemblage)
- Aider à la mise en place avant les services
- Appliquer les consignes du Chef et respecter les fiches techniques
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Participer au rangement des livraisons et à la gestion des stocks
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Première expérience en cuisine et/ou en plonge sera appréciée
- Intérêt pour les métiers de la restauration et le travail en cuisine
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Esprit d'équipe, entraide et bonne communication
- Polyvalence, motivation et envie d'apprendre
- Autonomie et ponctualité
Conditions :
- CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 mars 2026– CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR)
- Catégorie Employé,
- Contrat de 35h / semaine,
- Du Mardi au samedi
- Rémunération : 1823 €
- Poste basé à Brest – Le Repaire.
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Brest, Bretagne, France Hôtel Center Brest Temps plein*Job Summary* Le poste de Commis de Cuisine (H/F) nécessite un professionnel passionné par la restauration et l'hôtellerie, capable de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. *Responsabilités* - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir...
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Plongeur en restauration H/F
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Restaurant Disco Temps pleinÀ propos du postePour Le 05 Janvier 2016, nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage des équipements et de la maintenance de l'espace de travail.Vous...
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Commis de cuisine
il y a 5 jours
Brest, Bretagne, France L2M Temps pleinLa Cale Brestoise recrute La Cale Brestoise, située sur le port de commerce de Brest, est restaurant conviviale et chaleureux qui met à l'honneur les saveurs bretonnes. Nous proposons une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs de confiance. Notre carte courte et...
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Chef de partie 42H H/F
il y a 6 heures
Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps pleinMission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Brest, Bretagne, France Grand Pavois Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) de partie ou second(e) de cuisine en extra pour renforcer notre brigade. La mission se déroulera sur 1 mois à partir du 29 décembre 2025, avec une opportunité de CDI par la suite. Vous contribuerez activement au bon déroulement du service et au maintien de la qualité culinaire de notre établissement.Missions...
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Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinL'entrepriseVille d'histoire, il règne à Brest une atmosphère comme nulle part ailleurs. Situé en hyper centre sur la célèbre artère piétonne de la rue de Siam, l'hôtel 4 étoiles Oceania Brest Centre est le point de départ idéal pour découvrir la ville : entre le château et ses fortifications Vauban, l'effervescence de son port, la magie de son...
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Chef de rang H/F
il y a 5 jours
Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps pleinMission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Barman H/F
il y a 4 jours
Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps pleinMission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.On cherche...
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Pâtissier- Biscuiter
il y a 4 jours
Brest, Bretagne, France CREPERIE DE COATAUDON Temps pleinÀ propos du posteSitué au coeur de BREST, notre crêperie artisanale est reconnue pour ses produits frais maison, la qualité de ses ingrédients et son acceuil chaleureux.Nous recherchons un biscuitier ou une biscuitière passionné(e) par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que biscuitier ou biscuitière, vous serez...
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Agent d'entretien et de restauration collective H/F
il y a 3 jours
Brest, Bretagne, France Patronage laïque de Recouvrance Temps pleinÀ propos du posteLe Patronage Laïque de Recouvrance, association d'éducation populaire à Brest, recherche un(e) agent de restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique.CDD à temps partiel du 3 février au 1er juillet 2026.Hors vacances scolaires (7h hebdomadaire) : mardi de 13h30 à 15h30 et mercredi de 10h à 15h pour surcroît...