Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre
Beaumarly, c'est bien plus qu'un groupe : c'est une signature. Une collection de restaurants, hôtels et clubs haut de gamme où chaque adresse a son histoire, son ambiance, son élégance. Avec plus de 1 500 talents engagés, nous cultivons l'art de recevoir et de faire vivre des expériences uniques.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un environnement stimulant : une équipe dynamique et solidaire, où l'exigence se conjugue avec bienveillance.
- Des opportunités d'évolution : chez Beaumarly, nous accompagnons nos talents pour leur permettre de grandir et d'exceller.
- Une signature gastronomique : des produits de qualité, une cuisine maîtrisée et une ambiance élégante.
Votre mission : sublimer l'expérience culinaire
En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez le garant de la qualité et de la créativité de notre offre gastronomique. Vous piloterez la cuisine avec exigence et passion, en veillant à :
- Créer et garantir une cuisine d'exception en respectant les fiches techniques et en sublimant les produits.
- Superviser et dynamiser la brigade : encadrer, former et motiver votre équipe.
- Assurer une gestion rigoureuse : commandes, stocks, coûts et organisation de la production.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Optimiser le fonctionnement de la cuisine et veiller au bon entretien du matériel.
Notre futur chef(fe) de cuisine
Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience dans un restaurant haut de gamme. Passionné(e) et investi(e), vous avez un fort esprit d'équipe et aimez transmettre votre savoir-faire. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer une brigade et optimiser le bon fonctionnement d'une cuisine. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous maîtrisez les outils informatiques nécessaires à la gestion quotidienne du poste.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apporte aux personnes en situation de handicap.
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 5 jours
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Fort-de-France MULTIRESTO Temps pleinNotre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter un chef de cuisine (H/F) dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à Fort de France. Vos principales missions seront (sans que cette liste soit exhaustive): - La préparation des plats (diverses spécialités culinaires) pour le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Fort-de-France Hôtel 3 étoiles Temps pleinUn poste de Chef de cuisine expérimenté (H/F), à pourvoir dès que possible. Poste en CDI temps plein. Rémunération selon profil. **Profil**: - Expérience dans un poste similaire de 8 ans minimum (cartes cuisine créole raffinée, banquets et Cocktails) - Capacités managériales avérées. - Très bonne maîtrise des ratios matière. - Esprit...
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Sous-Chef de cuisine
il y a 7 jours
Rue de Berri, Paris, France Hôtel Lancaster Temps pleinHôtel Lancaster Paris – 100 ans d'élégance, d'authenticité et d'engagement humainDepuis 1925, l'Hôtel Lancaster Paris est bien plus qu'un établissement cinq étoiles : c'est une maison intime, un lieu chargé d'histoire et d'émotions, à deux pas des Champs-Élysées. Fondé par Émile Wolf, le Lancaster a accueilli des voyageurs du monde entier,...
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projet rénovation copropriétés
il y a 1 semaine
- Av. Pierre Mendès-France, Paris - France, Ile-de-France, Paris () Chef Temps pleinInformations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierMaitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations / Responsable de Programme F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef(fe) projet rénovation copropriétés - CDC Habitat (75) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
France Chefs de France Temps pleinReprésentez la France et la culture française en travaillant pour les "Chefs de France", concession de la maison **Bocuse** sur le parc Walt Disney World à Orlando en Floride. Dans le pavillon français à EPCOT, vous travaillerez dans l’un des deux restaurants: - "Les Chefs de France" est une **brasserie de luxe** française typique servant une...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
France Chefs de France Temps pleinReprésentez la France et la culture française en travaillant pour les "Chefs de France", concession de la maison **Bocuse** sur le parc Walt Disney World à Orlando en Floride. Dans le pavillon français à EPCOT, vous travaillerez dans l’un des deux restaurants: - "Les Chefs de France" est une **brasserie de luxe** française typique servant une...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Fort-de-France Ixora Temps plein**Nous recrutons** pour l’un de nos clients, un **Second de Cuisine (H/F)** en Martinique. Vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et participer à la création de plats de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions: - ** Préparation et production...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Rue de Vaugirard, Paris, France Adaptel Temps pleinUn grand palace parisien recrute un Chef de Cuisine avec compétences en gestion administrative pour superviser le restaurant du personnel.Le titulaire du poste assurera la qualité de l'offre culinaire, le bon fonctionnement opérationnel et le suivi administratif du service. Rémunération & ConditionsSalaire attractiveindemnité repasPrime variable...
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Chef Gérant H/F
il y a 7 jours
Châteauneuf-de-Gadagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au...