Chef de Réception
il y a 7 jours
Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.
Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.
Nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Réception motivé(e) et passionné(e)
CDI à pourvoir dès à présent
Principales Missions
- Qualité de service
- Veiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards.
- Avec son équipe, accueillir les clients, s'assurer de leur bien être pendant toute la durée de leur séjour en répondant à leurs demandes.
- Établir d'excellentes relation avec les clients et améliorer la fidélisation des clients.
- Être en charge de l'accueil et du suivi des clients VIPs.
- Être responsable du respect des formalités d'arrivée et départ des clients.
- Mettre en place les procédures nécessaires à l'amélioration constante du niveau de qualité de la maison, au respect des valeurs 2L Collection et à celui des standards Relais&Châteaux.
- Management
- Recruter, former, animer et accompagner les équipes Véhiculer les valeurs de l'entreprise.
- Conduire les équipes en favorisant la responsabilité de chacun.
- Organiser et réaliser l'évaluation des compétences de son équipe.
- Piloter le temps de travail de ses services.
- Respecter la législation du travail.
- Transmettre son savoir à ses équipes.
- Réaliser la formation du personnel et veiller à son intégration et à son bien-être.
- Caisse/ Facturation
- S'assurer de la fiabilité et de la solvabilité de tous les clients (CARDEX signés, garantie CB. .. ).
- Superviser les contrôles journaliers ( chiffres d'affaires, caisses, en-cours clients, encaissements ... )
- Être responsable des comptes débiteurs, en assurer les relances jusqu'à l'encaissement et du fond de caisse.
- Communication
- Participer activement aux réunions journalières, hebdomadaires des chefs de service
- Organiser des réunions interservices.
- Collaborer en bonne relation avec tous les autres services de l'établissement et assurer une coordination optimale.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Compétences Requises
- Connaissances approfondies de l'accueil et sens très poussé du service client
- Savoir travailler en coordination avec les autres postes
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'outil informatique
Qualités
- Rigueur, réactivité et bon relationnel
- Sens de l'organisation
- Aisance verbale et écrite
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
- A voir le sens du contact avec la clientèle
- A voir une présentation personnelle soignée
- Être rigoureux(se) dans la gestion de son activité
- Faire preuve d'autonomie dans la prise de décision
- Être force de proposition
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Chef de réception F/H
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Chef de réception F/H
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...
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Chef de réception F/H
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :Avoir...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Demi-Chef de partie
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Commis de Cuisine, Nourri
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Night auditor
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Voiturier / bagagiste (H/F) - Logé -
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Commis de salle, Nourri/Logé
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
