Responsable de salle en restauration H/F
il y a 12 heures
POUR UN FUTUR PROJET SUR CONCARNEAU
Nous recherchons un ou une manager de restaurant pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en assurant la bonne organisation de l'équipe. Vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un leadership naturel et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
Responsabilités
- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine et en salle, en garantissant la qualité des services et des produits.
- Gérer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Assurer la gestion de la cuisine, y compris la gestion des stocks, la planification des menus et le contrôle des coûts.
- Encadrer, former et motiver l'équipe pour maintenir un haut niveau de performance et de service client.
- Gérer les opérations de caisse, y compris le traitement des paiements et le suivi des transactions financières.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et à la conformité avec les réglementations en vigueur.
- Organiser le service client avec professionnalisme, en assurant une expérience agréable pour chaque visiteur.
- Superviser le nettoyage et l'entretien général du restaurant pour garantir un environnement propre et sécurisé.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration ou dans un poste similaire, avec une expertise avérée en gestion d'équipe, food service management et food handling. Vous avez déjà occupé des fonctions telles que responsable ou assistant manager, avec une forte capacité à encadrer une équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. La connaissance du secteur local est un atout précieux. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'une excellente organisation et d'un sens aigu du service client. La maîtrise des normes de sécurité alimentaire ainsi qu'une expérience en barista ou en cuisine sont souhaitées. Si vous souhaitez relever ce défi et contribuer au succès d'un établissement reconnu pour sa qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 886,97€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable de salle H/F
il y a 13 heures
Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps pleinPOUR UN FUTUR PROJETNous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à CONCARNEAU. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l'accueil des clients et du bon déroulement des opérations. Vous incarnerez l'image de notre établissement en assurant une...
-
Commis de salle/Runner H/F
il y a 10 heures
Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps pleinPOUR UN FUTUR PROJETNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en première ligne pour offrir une expérience agréable à nos clients. Vous devrez faire preuve de courtoisie, de professionnalisme et d'efficacité pour garantir leur...
-
Employé polyvalent en restauration H/F
il y a 12 heures
Concarneau, Bretagne, France SAS CAMPING LE CABELLOU Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement à la préparation et au service des plats dans un environnement convivial. Vous avez une excellente présentation, un...
-
chef crepier
il y a 11 heures
Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une responsable en restauration ou en gestion de services alimentaires. En tant que responsable, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations en crêperie, d'assurer la qualité du service et de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez un(e) leader capable...
-
Serveur chef de rang H/F
il y a 18 heures
Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique...
-
Responsable magasin F/H
il y a 12 heures
Concarneau, Bretagne, France POINTE DE PENMARC'H Temps pleinL'entreprise Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (176M€ de CA - 550 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.A travers ses marques Connétable, Le Savoureux, Un Pêcheur Sachant...
-
Responsable magasin F/H
il y a 8 heures
Concarneau, Bretagne, France POINTE DE PENMARC'H Temps pleinL'entrepriseEntreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (176M€ de CA - 550 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.A travers ses marques Connétable, Le Savoureux, Un Pêcheur Sachant...
-
Serveur/Serveuse H/F
il y a 14 heures
Concarneau, Bretagne, France Crêperie de Kerviniou Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. de début avril à fin septembre . En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans un environnement convivial et...
-
Serveur (H/F)
il y a 8 heures
Concarneau, Bretagne, France SAS CAMPING LE CABELLOU Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez un sens aigu du service, ce poste...
-
Cuisinier (H/F)- Concarneau (29)
il y a 16 heures
Concarneau, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
