Pâtissier / Pâtissière

il y a 13 heures


SaintThonan, Bretagne, France LA CHOCOLATERIE DE LANDERNEAU Temps plein

Rejoignez l'aventure pâtissière de La Chocolaterie

La Manufacture de la Chocolaterie, établissement reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses créations, située à Saint-Thonan, recherche son futur Pâtissier / Pâtissière. Vous participerez à la réalisation d'une gamme raffinée et artisanale, au cœur d'un atelier où précision, créativité et passion du produit sont essentielles.

Missions

Vous interviendrez notamment sur :

  • La réalisation des desserts de restaurant.
  • La fabrication des macarons.
  • La production des pâtisseries destinées au salon de thé.
  • La création des entremets.
  • La confection des cakes, panettones et produits similaires.
  • La mise en place de buffets de goûters à volonté.
  • L'élaboration des desserts de snacking.
  • Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • L'entretien des locaux, du matériel et de votre poste de travail.
  • L'application rigoureuse des fiches recettes et procédures internes.

Profil recherché

  • Sens logique et organisation fiable.
  • Rigueur et précision d'exécution.
  • Créativité, sens esthétique et force de proposition.
  • Dynamisme quotidien.
  • Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un atelier artisanal.

Formation et expérience

  • Mention complémentaire Pâtisserie ou BTM Pâtissier,

ou

  • CAP Pâtissier avec 2 à 3 ans d'expérience minimum.

Rémunération

  • Selon expérience et formation.
  • Fourchette indicative : 1 820 € à 1 900 € brut mensuel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • ouvrier pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France eurl hirel Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Travail avec des matières premières de qualité.ResponsabilitésPréparer et cuire des pâtisseries, des tartes, de la pâte à choux selon les recettes établiesAssurer la présentation soignée des produits en vitrineRespecter les...

  • Pâtissier industriel F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Philibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire...


  • Saint-Coulomb, Bretagne, France Restaurant Colette Temps plein

    Entre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d'une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d'un intérieur chaleureux.Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l'année, tous les jours, par tous les temps, du matin au...


  • Saint-Philibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire...

  • Vendeur boulangerie H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Maison Fraudin Temps plein

    Offre d'emploi : Vendeur·se en pâtisserie – CDI 35hLieu : Saint-Grégoire, Bretagne Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 heures Repos hebdomadaire : dimanche et lundiLa Maison Fraudin, artisan pâtissier engagé pour le goût et la qualité, recherche un·e vendeur·se pour compléter son équipe.Missions principales :Accueil et conseil...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France BOULANGERIE FEUILLETTE SAINT-MALO Temps plein

    MAISON FEUILLETTENotre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la...


  • Saint-Sauveur-des-Landes, Bretagne, France DISGROUP Temps plein

    Forte d'une expérience de 25 ans, la société DISGROUP est une centrale d'achats de produits alimentaires dédiés aux professionnels, boulangers, pâtissiers, restaurateurs, traiteurs, glaciers, chocolatiers…Elle propose à l'ensemble de ses adhérents une très large gamme de produits alimentaires, emballages, décors, produits d'hygiène,...


  • Saint-Thonan, France BOULANGERIE LE SIGNOR - L S D (SAS) Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) par les pâtisseries biologiques artisanales pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Boulangerie Pâtisserie Le Signor, une entreprise 100% biologique. Située à Saint Thonan 29800, notre boulangerie-pâtisserie met un point d'honneur à proposer des produits d'exception issus de...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 jours


    Saint-Amant-Tallende, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez en charge la préparation et la réalisation de : - La pâtisserie - La cuisson - Le montage des produits pâtissiers - La décoration des produits pâtissiers Poste à pourvoir rapidement. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Maison Lesur Temps plein

    **À propos de nous** Passionnés par l’art de la pâtisserie, nous proposons à nos clients des créations artisanales alliant tradition et innovation. Dans un environnement exigeant, nous cherchons à compléter notre brigade avec un(e) **Sous-Chef Pâtissier(ère)** motivé(e) et créatif(ve). **Votre rôle** Sous la supervision du Chef Pâtissier,...


  • Saint-Nazaire, France Maison LEBEHOT Temps plein

    Nous vous proposons une formation en interne de pâtissier pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie artisanale. Vous serez formé(e) par notre chef pâtissier et aurez l'opportunité unique de développer vos compétences pâtissières tout en travaillant sur des créations entièrement faites "maison". Vos missions: Assister le chef pâtissier dans...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 4 jours


    Saint-Sever, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(e) dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Vous travaillerez du matin ( 4h - 12h) y compris le week-end CAP minimum exigé. Le salaire sera variable en fonction du niveau d'étude et de l'expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...


  • Saint-Pierre-de-Bailleul, France Pôle Emploi Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Pâtissier / Pâtissière Vous serez sous la responsabilité du chef de la Pâtisserie - Assurer la confection de l'ensemble des pâtisseries, tartes, viennoiseries... - Assurer le nettoyage de l'ensemble du laboratoire et votre poste de travail jours d'ouverture du lundi au samedi jour de repos dimanche...


  • Saint-Sever, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(e) dans le cadre d'un contrat de remplacement jusqu'au 14 avril inclus, pouvant être évolutif. Vous travaillerez du matin ( 4h - 12h) y compris le week-end CAP minimum exigé. Le salaire sera variable en fonction du niveau d'étude et de l'expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours


    Gruchet-Saint-Siméon, France Maison Louvet Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 jours


    Saint-Nicolas-de-Port, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous devez avoir 4 ans d'expérience en tant que Pâtissier(ière). Travail du Lundi au Vendredi de 5h à 14h. Travail le samedi. 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi). - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:4 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents

  • Pâtissier

    il y a 2 jours


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Aux pains des pins Temps plein

    La boulangerie Aux pains des pins de Pin Rolland (Saint Mandrier), recherche un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe. Nous avons reprit la boulangerie, il y a 4 ans et prônons le fait maison de qualité. Afin de consolider notre équipe pour la saison estivale, nous souhaitons intégrer dans notre équipe un(e) pâtissier(ère) motivé(e). Vos...