Pâtissier / Pâtissière

il y a 1 jour


SaintThonan, Bretagne, France LA CHOCOLATERIE DE LANDERNEAU Temps plein

Rejoignez l'aventure pâtissière de La Chocolaterie

La Manufacture de la Chocolaterie, établissement reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses créations, située à Saint-Thonan, recherche son futur Pâtissier / Pâtissière. Vous participerez à la réalisation d'une gamme raffinée et artisanale, au cœur d'un atelier où précision, créativité et passion du produit sont essentielles.

Missions

Vous interviendrez notamment sur :

  • La réalisation des desserts de restaurant.
  • La fabrication des macarons.
  • La production des pâtisseries destinées au salon de thé.
  • La création des entremets.
  • La confection des cakes, panettones et produits similaires.
  • La mise en place de buffets de goûters à volonté.
  • L'élaboration des desserts de snacking.
  • Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • L'entretien des locaux, du matériel et de votre poste de travail.
  • L'application rigoureuse des fiches recettes et procédures internes.

Profil recherché

  • Sens logique et organisation fiable.
  • Rigueur et précision d'exécution.
  • Créativité, sens esthétique et force de proposition.
  • Dynamisme quotidien.
  • Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un atelier artisanal.

Formation et expérience

  • Mention complémentaire Pâtisserie ou BTM Pâtissier,

ou

  • CAP Pâtissier avec 2 à 3 ans d'expérience minimum.

Rémunération

  • Selon expérience et formation.
  • Fourchette indicative : 1 820 € à 1 900 € brut mensuel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • chef patissier H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Brieuc, Bretagne, France The Stamp Temps plein

    Pâtissier (H/F) – Brasserie bistronomique à Saint-BrieucOuverte récemment en plein centre de Saint-Brieuc, notre adresse s'impose déjà comme une table bistronomique le midi et un bar à manger chaleureux et vivant le soir.Un lieu où la générosité d'une brasserie contemporaine rencontre une cuisine de saison exigeante, portée par le goût, le...


  • Saint-Coulomb, Bretagne, France Restaurant Colette Temps plein

    Entre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d'une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d'un intérieur chaleureux.Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l'année, tous les jours, par tous les temps, du matin au...

  • Chocolatier H/F

    il y a 1 jour


    Saint-Thonan, Bretagne, France LA CHOCOLATERIE DE LANDERNEAU Temps plein

    La SAS La Chocolaterie est reconnue pour ses créations chocolatés allant du bonbon, à la tablette, tout en passant par des créations originales ou des produits devenus emblématiques comme « Les lunes de Landerneau ». Sa force est, notamment, de travailler son propre cacao issu de ses plantations du Brésil (Ouro Verde).Aujourd'hui, La Chocolaterie...

  • Vendeur boulangerie H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Maison Fraudin Temps plein

    Offre d'emploi : Vendeur·se en pâtisserie – CDI 35hLieu : Saint-Grégoire, Bretagne Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 heures Repos hebdomadaire : dimanche et lundiLa Maison Fraudin, artisan pâtissier engagé pour le goût et la qualité, recherche un·e vendeur·se pour compléter son équipe.Missions principales :Accueil et conseil...

  • Apprentie pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France SARL Benoit Roger Temps plein

    Pour la rentrée de septembre, notre boulangerie artisanale de Saint-Grégoire recrute un(e) apprenti(e) en BTM Boulangerie.Maison 100 % fait maison, nous travaillons des matières premières de qualité et mettons l'accent sur la rigueur, la régularité et la maîtrise technique. L'objectif est clair : former de vrais professionnels, capables de comprendre...


  • Saint-Malo, Bretagne, France BOULANGERIE FEUILLETTE SAINT-MALO Temps plein

    Description du posteNotre conceptProposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité."Plus qu'une boulangerie", la maison...

  • Patissier

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Maison Lesur Temps plein

    **À propos de nous** Passionnés par l’art de la pâtisserie, nous proposons à nos clients des créations artisanales alliant tradition et innovation. Dans un environnement exigeant, nous cherchons à compléter notre brigade avec un(e) **Sous-Chef Pâtissier(ère)** motivé(e) et créatif(ve). **Votre rôle** Sous la supervision du Chef Pâtissier,...

  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Génis-des-Fontaines, France France Travail Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière 66 - ST GENIS DES FONTAINES Offre n° 202FGQGChef pâtissier / Cheffe pâtissière Nous recherchons 1 Chef pâtissier H/F pour venir compléter notre équipe. Vous ferezVos horaires de travail : lundi, mardi et jeudi 7h-14h30 ; vendredi 7h30-13h30 et le samedi de 07h00 à 14h00 .Les jours de fermeture sont le mercredi et...

  • Pâtissier Pâtissière

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France boulangerie pains et saveurs Temps plein

    Dans une boulangerie pâtisserie 100% artisanale nous recherchons un patissier pâtissière dynamique et passionné(e) et autonome pour un cdi 35 heures. Vous aurez en charge la fabrication des s pâtisseries (pâte à choux, divers tartes, macarons, entremets) des gâteaux secs et une partie du traiteur. Horaire 5 heures à 12h00. Repos samedi et dimanche...


  • Saint-Pierre-de-Bailleul, France Pôle Emploi Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Pâtissier / Pâtissière Vous serez sous la responsabilité du chef de la Pâtisserie - Assurer la confection de l'ensemble des pâtisseries, tartes, viennoiseries... - Assurer le nettoyage de l'ensemble du laboratoire et votre poste de travail jours d'ouverture du lundi au samedi jour de repos dimanche...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours


    Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    **À propos du poste** URGENT suite a un arrêt de 2 mois pour le pâtissier en place, Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste est...

  • Pâtissier/patissiere

    il y a 2 semaines


    Saint-Amour, France Boulangerie bonaccio Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pâtissier ou pâtissière, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses créations sucrées, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    Saint-Cloud, France France Travail Temps plein

    Offre n° 201KSFTChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint CloudNous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier/Cheffe Pâtissière pour intégrer notre équipe dans un environnement moderne et convivial, où l'excellence des produits et la satisfaction client sont au cœur de notre métier.Vos...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Génis-des-Fontaines, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de services alimentaires recherche un Chef pâtissier/cheffe pâtissière pour compléter son équipe à Saint-Génis-des-Fontaines. Le candidat devra élaborer des desserts classiques et pour événements, contrôler les matières et respecter les règles de sécurité. Expérience de 3 ans en pâtisserie et formation équivalente requises....

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Aux pains des pins Temps plein

    La boulangerie Aux pains des pins de Pin Rolland (Saint Mandrier), recherche un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe. Nous avons reprit la boulangerie, il y a 3 ans et prônons le fait maison de qualité. Afin de consolider notre équipe et de prendre un nouveau tournant, nous souhaitons un(e) pâtissier(ère) motivé(e). Vos missions pourrons...


  • Saint-Jean-d'Illac, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(ière) pour un contrat en CDI 35 heures par semaine. Vous travaillerez en équipe. Deux jours de congés consécutifs (dont un week-end sur deux). Confection de la pâte à choux la pièce montée. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Formation**:CAP, BEP...